食べ応えがある!
ひき肉入りスパニッシュオムレツ
ひき肉の旨味たっぷり!!粉チーズを入れてコクをプラス!パプリカなど、カラフルな野菜を入れれば、おもてなしで出しても喜ばれます!
カロリー
514kcal
炭水化物
17.5g
脂質
33.7g
たんぱく質
30.8g
糖質
16g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは1.5cm角にし、水にさらして水気を切る。いんげんはへたを切り落とし、1cm幅に切る
2
ボウルに☆を入れて混ぜる
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉を入れ、中火で肉の色が変わるまで炒め、じゃがいも、いんげんを加え、塩こしょうを加え、じゃがいもが透き通るまで炒め、平らにする
4
2を流し入れ、形をととのえてからふたをし、弱火で5分加熱し、裏返して更に5分加熱する
ポイント
粉チーズが入っていて焦げやすいので注意してください!
5
粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切り、ケチャップを添える
らすかる山田