おやつに人気！ベーキングパウダーと薄力粉を使ったレシピ24選

レビュー

• Ryu

  いや、簡単なのにマジうまいです。 カミさんと2人で感激しながら食べました。 生チョコのような濃厚重厚な味わいでありながら、舌触りはふわっとライトな仕上がり！ラムエッセンスの風味がナチュラルで このレシピは本当に素晴らしいと思いました。

  
• mamiiiiiiii!

  簡単に出来ました！！ 3倍量で天板1枚丸ごとで丁度良い量で出来ました⭐️バレンタイン用に大量生産です！とても美味しくてチョコの味もしっかりしていて簡単に大量に作れてとても満足です。焼き時間も表記通りで大丈夫でした。またリピします。

  
• ぱんちゃん

  ボウルをたくさん使いますが、工程はとてもわかりやすくて簡単でした。 バレンタインにあげたかったので百均の小さいカップ半分過ぎくらいまで入れて焼きました。 味もとっても美味しかったです🥰旦那から、今まで作ってくれたお菓子の中で一番美味しいと言われました😁

  
• ちはる

  しっとりフワフワ♫リピ確定のレシピでした！とっても美味しかったです(*´ω｀*)

  

レビュー

• モカ

  時々無性に食べたくなる紅茶クッキー。お店になかなか売っていないので、自分でよく作っている大好きなレシピです。ちなみにベーキングパウダーはいつも入れていません！

  
• 眠る

  すごい美味しく出来ました！ 2パックだと紅茶の風味をあまり感じなかったので多めに足してみるといいかもしれません。あとは砂糖を60ｇにするといい感じに出来たのでご参考ください〜 家族も喜んでくれたのでまた今度作ろうと思います。

  
• シナモン

  ２倍量で砂糖100ｇプレーンと紅茶二種類作りました。美味しく出来た！ 少し厚めに切って18個ずつ出来ました。 時間があまり無かったので生地を30分冷凍庫に入れたら丁度良く切りやすかったです！

  
• Alazuli

  簡単に美味しくできました！ また作りたいです

  

レビュー

• こはチロ

  初心者の中学生の私でもできました。とても美味しく作ることができ、遊びに行くときなどに作って皆で食べたいぐらいです。

  
• kayu

  途中牛乳を投入したら、案の定分離しかけたので粉少々入れる、のアドバイスで乗り切りました。 オレンジピールを少し入れて、焼き時間は21分。 8号カップで8個できました（画像は6個ですが） 外はこんがり、中はふわふわです。

  
• Mollie

  甘くないチョコレートチップスを混ぜました。甘さはちょうど良いです！

  
• とも

  子供と二人で作りました。 最初のバターを練るところが大変でしたが、そこ以外は上手にできました。 カップへ入れる量は7分目くらいがちょうどよかったかなと思いました。

  

レビュー

• ino

  熟した甘いバナナをおすすめします。中に入れるバナナは少し多めにして、つぶし過ぎないほうがいいかと思います。焼き時間30分でしっとり焼き上がりました。美味しかったです😆

  
• るみ

  お菓子作り2度目の初心者です。 レビューで他の方がオーブンは30分くらいと書かれていたのでそうしたら、ちょうど良い感じに出来上がりました。特に難しくもなく。食べてみたら美味しかったです。 私自身の誕生日で、早起きして作りました^ ^

  
• miomio

  バナナのお菓子が食べたくて探していたら、いいレシピを発見。バナナは小さかったので2本潰しました。冷凍バナナがあったので、上にのせるのに使いました。6歳児にバナナを潰す仕事を頼みました。上にバナナをのせるのも手伝ってもらいました。サクサクでおいしかったです。焼き時間は40分でしたが、途中で上が焦げはじめたのでアルミホイルをのせて焼きました。また作ります。

  
• ゆうこ

  薄力粉＆ベーキングパウダーは、ホットケーキミックス150gで代用しました。 黒くなりかけたバナナがあったので、3本に増量して作りましたがとても美味しかったです。

  

レビュー

• はにぃ

  上手く出来るか心配になりましたが案外美味しく出来ました。 程よく甘くて大人のケーキって感じです。

  
• はる♡

  よくある質問に書いてあったのでホットケーキミックスで代用！砂糖は20gにしましたが、すっごく美味しくできました！耐熱容器に入れてレンチンしたのですが、加熱時間をトータルでかなり延長しました！レンジでできるところもいいですね☆

  
• 梔子

  初めてケーキ作りをしましたが、とても美味しくできました！とても簡単で時間もかからないのでもう一度作りたいです。

  
• 自炊

  おいしかったです

  

レビュー

• りょうさん

  とっても美味しいです！何回も作っています！ もう1パック入れると、もっと美味しかったです。濃いめが好きな方は是非。ちなみに私はケーキ用の型で作りました。

  
• たんたん

  簡単に出来ました！ 焼きすぎるとのレビューが多かったので最後の焼きは35分にしたところちょうどよくできました💫💫

  
• オレオ

  レビューを参考に、 ・砂糖80g ・アールグレイティーバッグ3袋(6g) ・170度で35分 で最高の味に。 上面に焼き色がつき始めたくらい(残り20分くらいのとき)に、包丁で真ん中に縦の切り込みを入れたら形もばっちり。

  
• ゆっきー

  おいしいので何度も作ってます( ¨̮ )‪︎❤︎ 今回はりんごとシナモンのフィリングとくるみを入れてみました。 相性よい💕 おいしく作る時のポイントはバターを空気を取り込むように混ぜることです！ ふわもこになるイメージです𓂃 𓈒𓏸 砂糖は85ｇにして、個人的には甘さちょうどいいです♪

  

レビュー

• ほにー

  初めて作った時はクラフトカップで10分焼いて中がベタついて失敗してしまったんですが ２回目は15分にして焼いてみたらめっちゃくちゃふわふわの売り物みたいなものが出来上がりました🥰✨✨ 鉄とかの型と違って火の通りが違うからうちでは長めに焼かないとダメだったみたいですね💦 プレゼントに持って行ったら大変喜んで貰えました🥰🥰

  
• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  美味しい！ 家に、お友だちが来るので、その手土産につくりました！ マドレーヌのしっとり感が、少なくなってしまうので、 はちみつの量をいじるのはよくないとおもいます。 6〜7分目より多く入れ過ぎたせいと、型に塗るバターが少なかったせいで、 形は残念になってしまいましたが、味は美味しかったです！ 砂糖は他の方のレビューを参考にして、40gにしましたが、充分甘かったです♪ 次回は35gにしてみます。 メモ はちみつ＝メープルシロップ　　砂糖＝きび砂糖、粉糖 6〜7分目をしっかり守る！ バターと強力粉もしっかりと！ オーブンの余熱は型に生地を入れる直前！ オーブン10分くらいで♪ 砂糖は5g以上減らした方がいい！

  
• あや

  さっくりと混ぜたらだまが大量に出来たので裏ごしをしました。 生地は40分強寝かせました。 シリコンがでは5こ作れました。 焼き時間は10分では足りず5分足してちょうど良かったです。有塩バターを使って作ったので甘すぎるということもなかったです。

  
• そあん

  マドレーヌ、初挑戦でしたが簡単でした！ 次はレモン汁やバニラエッセンスを入れて作ってみたいです(^^) 焼き上がった後、オーブンに放置してしまい、余熱で焼き色が濃くなっちゃいました( ；∀；) ちなみにアルミ型？で作りましたがレシピ通りの焼き時間で中にもちゃんと火が通ってました(^^)

  

レビュー

• you

  お店で買ったかのような本格的な味で、とても美味しかったです🍋💛 甘さとレモンの酸味が絶妙です☺️ 家のオーブンでは40分で十分でした。 それでも上のレモンが少しだけ焦げました💦 仕上げにはちみつレモンを塗ることを見落としていたので、代わりに粉糖をかけて仕上げました🙋‍♀️ はちみつレモンはお湯で割って美味しくいただきました😂笑

  
• ゆず

  プレゼント🎁に3回作りました。 勿論❗大好評❤大喜び🙌🙌🙌 焼き加減を確認しながら.こんな焼き色かなと思った時にアルミをかぶせ45分焼きました。凄く良い感じの焼き色です❤円形型を使用したら豪華になりました🤗

  
• りりあん

  初心者でもできました。ちょっと焦げたかもしれませんが、美味しかったです！

  
• masumi.s

  ズボラな主婦でも簡単で、 美味しく出来ました♪ お客様にも出せそうです🥰

  

レビュー

• ぷーママ

  朝からとっても簡単に蒸しパンを作ることができました。 ３人の子どもたちも２つずつぺろっと無くなり大好評です！ 今回はレーズン入りで作ったので、次回は細かくした野菜等も入れてみたいです。

  
• 少女のシェフ👩🏻‍🍳

  上手く作れました🎶 プレーンだとなんか物足りなさそうな予感がしたので純ココアを「大さじ1」プラスしました。 いい感じになったのでよかったです！ リピしたいと思います♪ おすすめですのでぜひ作ってみてください！

  
• mm

  ちっちゃいカップで作りました。ふっくらもちもち、甘さ控えめでまさに好み💗

  
• あるふあ

  初めて蒸しパンを作ってみましたが、とっても簡単でした！食べるのも一瞬！別のレシピで作り置きしていたオーブンで焼いたさつまいもがあったのでトッピングしました。

  

レビュー

• かすてらっぴ

  バター不要なので、お手軽に作れました！仕上がりも甘さ控えめであっさりしてて美味しかったです(^ ^)またリピします！

  
• よっしー

  子どもと一緒にバレンタインデーにと作りました。 さくさくでとっても美味しかったです♡

  
• 主婦失格

  家に純ココアがなくて ブラックココアがあったので 代用してみました わりとあっさりビター風味に仕上がったので これはこれでよしです。 作る順序の最初にオーブンを180℃で余熱とあったので 余熱したら、その後の工程に生地を1時間寝かすとあったので 余熱が無駄になってしまいました(^^;汗

  
• ジャスミン

  ものすごく簡単なのに、とても美味しかったです〜😋甘さ控えめで、サクサクでしたーーー！

  

レビュー

• Ali

  Yummy ＾＾

  
• お砂糖▸◂

  薄力粉は160g、砂糖40g、塩1.2g、牛乳は100ml(他は分量通り)にしたので冷蔵庫で冷やしませんでした🐻‍❄🧊 フライパンを強火で熱し濡れ布巾に乗せてから弱火で生地を片面3分ずつ焼いたところ上手に焼けました՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞✨✨

  
• たけのこ

  何回も作っています！BPしっかりで、ふんわりな仕上がり(^^) 甘さの調節も出来るので、市販よりも好きです。

  
• ゆん

  何度も作ってます！ 家にある材料で作れるし混ぜて焼くだけなのでお手軽！ 味はほんのり甘くて何もつけずにそのまま食べられました！ 子どもに混ぜてもらったり、焼きながらつまみ食いしたりと楽しく作っていたら、いつの間にか薄力粉が1kg無くなっていました（笑） また作ります！

  

レビュー

• そあん

  初めてドーナツを作りました！ 揚げたては外カリッと、中ふわっとです(^^) 明日、人にプレゼントするのに外のカリッと食感がどこまでなくなるか…が気になります( ⌓̈ ) 味はサーターアンダギーみたいな感じで美味しかったです\( ˆωˆ )/

  
• すばる

  さくっとしてて美味しかったです！丸めたのは割れてしまいましたが、可愛いので👌です。

  
• たくちゃん

  小麦粉を少し多めにしたらうまくできました。とてもおいしかったのでまた作ろうと思います！

  
• アッピー

  簡単で外はカリカリ、中はふわふわ。とってもおいしかったです。😋😋😋 ヒョイパク食べれるように自分はすべて丸くしました‼︎ 作って良かった‼︎

  

レビュー

• あまわさび

  お砂糖を少し少なめにしましたが、めちゃめちゃ美味しく出来ました！

  
• moco

  簡単にできて、とてもおいしかったです🎵 作ってから一日置いて食べたら、とってもしっとり！また作ります★ 次はきれいなマーブル模様にしたい！！

  
• くみモン

  21cmのクッキー缶で焼きました。 バター60g.砂糖50gに減らしても美味しいです。

  
• ゆきぴん

  しっとりふわふわで、とても美味しく出来ました。 うちのオーブンでは途中焦げそうになったので、最後の10分位ホイルをかぶせました。 次回もマーブルパウンドケーキを作るときは こちらのレシピで作ろうと思います。

  

レビュー

• ぼっくん

  初めて本格的なスコーンを作ってみました！ 倍の量にして、混ぜる段階で半分にチョコチップを入れてアレンジしました！すっっっごくおいしかったです♡家族の提案で次はナッツを入れてみようかなとおもいます♪ 毎日食べたくなるようなとっても美味しいスコーンです（≧∇≦）

  
• 末っ子

  初めてスコーンを作りましたが大成功しました💯 めっちゃくちゃ美味しかったです！ お店出でてくるみたいな味と食感でした 15分焼いたらちょうど良かったです 何度もリピしてます

  
• モカ

  色々なレシピでスコーンを作ってみましたが、結果1番美味しくできたのはこのレシピです。何回もリピートしてます。型で切る前に5回生地を重ねると綺麗な腹割れスコーンができます。このレシピにティーパックの紅茶入れたりチョコチップを入れたりしてます。

  
• メドー

  とても簡単で美味しいですよ！ 今回はココアを30グラム入れました

  

レビュー

• らら

  バターの風味がしっかりあって、ふんわり優しくさつまいもを感じられる超しっとりなパウンドケーキです❢めちゃめちゃ美味しい‼出来たても美味しい、冷めても美味しい‼ さつまいものパウンドケーキはレシピによってはパサパサになったりしますがこれはほぼならないと思います。 焼く前は生地があまりにもゆるすぎて大丈夫かな？と思いましたが大丈夫でした笑 トッピング用のさつまいもはレシピ通りやったつもりでしたが黒く焦げ焦げになってしまい、トッピングはアーモンドスライスに変えました。私の家のレンジの場合、牛乳まわし入れて加熱より、濡れたキッチンペーパーを被せてレンチンした方が焦げなかったかも😆 生地がゆるめな分、加熱時間は1時間15分くらいかかりましたが大満足の出来でした！ また作ります！！

  
• にゃんこ

  動画を見た感じバターが多めと思ったのでバター60ｇ牛乳を少し多めで作りました。 ゴマは生地に混ぜるのではなく上からパラパラと振りかけて見ました。 レーズンもあったので入れてみました。 バターが少ない分 生地が少し固めになってはしまったのですが、しっとりと美味しいパウンドケーキになりました！🍠 また作りたいと思いました。

  
• トモコ

  さつまいも🍠は裏ごし要らずで、材料混ぜるだけ。簡単なのに美味しかったです😋 勝手にアレンジして、ラム酒煮付けたレーズン、ローストしたクルミ、角切りリンゴを入れてしまいました😆 これはリピ決定です👍

  
• はー

  牛乳を豆乳、砂糖のところをきび糖にして量少なめ、ラウンド型で作りました。胡麻がきいてて美味しかったです！

  

レビュー

• ゆう

  とても簡単にできました。 家に残っていたココアパウダーを混ぜ、その分の薄力粉の量を減らし、残り物のホワイトチョコをザックリ刻んで混ぜ込みました。 さっぱりした甘みで、美味しかったです。

  
• はな

  純ココアとチョコを入れました。簡単にできるし、外サクサク中ふんわりで美味しかったです！バターを使わないのでカロリー抑えめなのかな？と勝手に推測してたくさん食べました😌家族からも好評だったのでまた作りたいですありがとうございました！

  
• ゆり

  とても簡単に、プレーン、純カカオ、アールグレイ味で作れました。 レシピどおりだと甘めなので、次回は砂糖を少なめにしたいと思います。

  
• しほ

  洗い物がボウル1個で済むし簡単なのでよく作ります。ジャムを混ぜたりバターを入れたりしますが失敗なく作れます。我が家では砂糖はきび砂糖に変えてます。マイルドな甘みになっておすすめです。家族にも好評で定番おやつです。

  

レビュー

• ふらんふらん

  簡単だしめちゃくちゃ美味しかったです！ザク切りのチョコもいい感じで最高でした！出来たてはやっぱり美味しいです！

  
• かすみん⭐︎

  ブラックとミルクのチョコレートがあったので2種類作りました。 ミルクチョコレートの方はラカントを使用してみました。 どちらもとても美味しくできて大満足です！

  
• もやし

  簡単に美味しく作れました！ 砂糖を50gで作りましたが、十分に甘くて美味しかったです。

  
• あんころもち子

  大体1.5倍になる量で作りました！チョコレートは100gのまま、ベーキングパウダーは5g、砂糖を90g、その他の材料は1.5倍にし、型は20cm×20cmのものを使用し、焼き時間は45分にしてみました。味はとても美味しくて、簡単なのでまた作りたいと思いました！チョコレートの割合を少なくしているのでくどすぎず、子供たちからも好評でした。量を増やしたことで焼き時間の調整が難しく、表面が少し固くなってしまったので、35~40分くらいでも良かったかもしれません。パウンド型で作る時も少しチョコを少なめにして作ってみようと思います(^^)

  

レビュー

• きりんちゃん

  砂糖を卵黄、卵白10グラム減らしててんさい糖で作りました^_^ バナナ🍌のほのかな甘みでとても美味しくフワフワでした。

  
• げろたん

  このレシピのおかげで初めてシフォンケーキを焼くことに成功しました。砂糖は粉状のグラニュー糖を少なめに使用しました。バナナの香りがふんわり漂うとても上品なケーキに仕上がりました。 ゆるめのホイップクリームと苺をトッピングし、とても美味しくいただきました。

  
• かおたろ

  はじめてのシフォンケーキ作りでしたが とっても美味しくできました♡ バナナも熟したバナナを使用したので 香りと甘味が最高でした！とても簡単に出来たので、リピートします^ ^

  
• syo

  粉砂糖無しでも甘くて美味しかったです。

  

レビュー

• suta2

  オーブントースターで焼けないかな？と思い、生地を1.5cmくらいの厚さにして、オーブントースターで焼いてみました。12分ほどで、サクサクのスコーンができました😊

  
• くいしんぼうなほっとけーき🥞

  はじめてのスコーン作り!!🍪✨ 上手く膨らむか不安だったけど綺麗に割れず膨らみました! 手軽にお家でカリフワスコーンが食べられる…!!!🫶 ただし、甘くないので要注意~!私は砂糖45グラムで作りましたがほんのり甘いかな?くらい。事前にジャムの用意を!

  
• へしる

  スコーン初めて作ってみましたが、料理苦手の私でも分かりやすくて、美味しく出来上がりました！

  
• Mia

  ほどよい甘さでおいしくできました。紅茶はアールグレイを使用。抜き型がないので、手で成形しました。紅茶の代わりにドライフルーツ を入れたものと2種類作ってみました。応用がききますね😋 コロナのせいで、こちらでは食べる物のシェアが禁止なので、会社の人や友達にお裾分けできず、残念です。

  

レビュー

• ぷてぃ

  ドーナツ いっつもうまくいかなくて諦めていましたが初めて成功しました！！感動です！！ 冷蔵庫で30分しか冷やさなかったけど大丈夫でした！溶かしたチョコをかけると最高です♪ また同じレシピで作ります^ ^

  
• pchan

  チョコファッションにしました

  
• ハナココ

  バレンタインにドーナツ大好きな息子用に作りました^_^ チョコ掛けにしてチョコスプレーも掛けたらお店のみたいになって、息子が凄く喜んでくれました！ 簡単だったので、また作ってみようと思ってます( ^ω^ )

  
• ナス美

  材料が揃いやすので、何度かリピートさせてもらっています。 一番難しいところは生地を挙げているときにひっくり返すところ。 生地が柔らかいほど難しいので、手早く成形して油に入れるようにしてます。 サクサクか、しっとりになるかは揚げ具合による感じがします。 揚げすぎると中までザクザクカリカリ。 うちには温度を管理できる環境がないのと、カリカリでも美味しいので、あまりこだわらずに作ってます（笑）。 私は好きなのですが、旦那には味がないと言われてしまいました。 次は有塩バターを使うか、チョコレートでもかけてみようかなと思います。

  

レビュー

• るんるん♡

  とっても可愛く焼けました💕簡単なのに美味しい〜優しい甘さのクマさんクッキー濃厚なブラウニーが相性ばっちり❣️

  
• すずも

  ロータスで作りました！レビューを見て砂糖を半分の40gにしたところ、甘すぎずに美味しく作れました！！

  
• ミサモ

  彼へのバレンタインで作りました！ 砂糖を60gにして作りましたが、丁度良い甘さで美味しかったです♪ 彼も喜んでくれました^_^

  
• pon

  初めて作りましたがうまくできました〜！🧸 レシピ通りの砂糖の量でわたしはちょうどいい好きな甘さでしたが、甘さ控えめで砂糖の量変えて作るのもいいなと思いました！ 次回は変えて作ってみます☺︎ 好きなクッキー載せるだけでおしゃれに できるので見た目も可愛くて美味しくて最高です！笑

  

レビュー

• きく

  寝かせず、オーブンで180w15分でやりました！！ 簡単にできてよかったです！

  
• つかさ

  ウインナー切らしてて、代わりに入れる具材が何も無かったので、粉チーズ振らかけました。表記時間より長く蒸し焼きにしてしまったため、底が焦げましたが、表面は上手くいったかな？と思います(*^^*) 手軽に作れるし、ウインナー以外でも美味しく出来そうなので、また作ろうと思います✨

  
• ねここ

  混ぜるだけでとても簡単でした！ 外はサクサク、中はしっとりにできて大満足です✨ 味はナンに近くて美味しかったです☺️

  
• えつ

  初心者でも簡単につくれました！ マスタードは粒入にしました。 美味しいです。

  

レビュー

• a_hana

  綺麗に膨らみました(^^) ミックスナッツを混ぜ、レーズンは上に乗せました。レーズンはかたくなってしまうので、混ぜた方が良かったな…笑。でもとても簡単に、美味しくできました♪

  
• ころたん

  おやつにも朝食にもよく、失敗なく焼けます。 作って冷凍庫で凍らせてもかたくなり過ぎず、 レンジでチンするとふわふわになります。 ぜひおすすめです。

  
• こりゃす

  美味しい！死にかけてたバナナが美味しく生まれ変わりました！！ありがとうございました！ 型はセリア100均のアルミ型（３個入り）小麦粉うっすらまぶしておいたらケーキきれいに剥がれて良かった。

  
• あかちやん

  ピッタリ45分で焼けました！美味しい！ クルミなし、バナナ一本であとはレシピ通りにしました。

  

レビュー

• macco

  こども達とのクッキングもしやすく、大好評です。 バナナがあれば作っていたら、今月もう3回も作っています！

  
• あー

  初めて作りましたが簡単でとても美味しくできました♪ クルミとカシューナッツを少しのせました❗️バナナの風味がしっかりしてしっとりフワフワに仕上がりました❗️また作りたいと思います(*^^*)

  
• こまる

  お菓子作り不慣れな私でも簡単に出来ました！しかも美味しい◎夫も娘も美味しいと食べてくれました〜！贅沢にバナナ2本使っちゃいました！特に問題なし！

  
• NicoMao

  熟れたバナナが3本あったので作ってみました！とっても簡単で美味しくできました。チョコチップと砕いたクルミも混ぜました！バニラエッセンスを数滴加えると、更に風味も良くなりましたよ♪