DELISH KITCHEN
  1. カット野菜を使ってお手軽に♪きんぴら炒り鶏

カット野菜を使ってお手軽に♪

きんぴら炒り鶏

炒めてから煮ることで香ばしさをプラスします♪鶏肉を入れて煮ることで旨味を野菜に染み込ませます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    325kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    むき枝豆は解凍しておく。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で3分程炒め、カット野菜を加えて油が全体になじむまで3分程炒める。水、和風顆粒だしを加えて煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。

  3. 3.

    2にめんつゆを加え、時々混ぜながら煮汁が半量になるまで中火で5分程煮る。

  4. 4.

    器に盛り、むき枝豆、お好みで七味唐辛子をかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(3件)

4.0
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