DELISH KITCHEN
  1. カット野菜を使って!根菜のトマト煮

カット野菜を使って!

根菜のトマト煮

包丁いらずで簡単!火の通りも早く、短時間で仕上がります。カレー粉と中濃ソースを加えれば根菜カレーに変身!是非お試しください。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉[唐揚げ用] 150g
  • カット野菜[筑前煮用]250g
  • カットトマト缶 1/2缶(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • コンソメ小さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 80cc

作り方

  1. 1.

    鶏肉は塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    カット野菜(筑前煮用)を加え、油が回るまで炒める。

    ポイント

    カット野菜は水気を切る。

  4. 4.

    カットトマト缶、☆を加えて混ぜ、具材に火が通るまで弱めの中火で10〜15分煮る。

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