鶏ひき肉のキーマカレー

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り除き、1cm角に切る。

2. 2

   耐熱容器に鶏ひき肉、玉ねぎ、コーン缶、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで4〜5分加熱する。ピーマンを加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、さらに1分加熱する。

   ポイント

   コーン缶は缶汁を切る。

3. 3

   器にごはん、2を盛る。