DELISH KITCHEN

さっぱり食べやすい!

しらたきとしらすの酢の物

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しらすと刻み昆布を入れて旨みアップ!あっさりとしているので、暑い日にもぴったりな一品です。かいわれは豆苗などでも代用いただけます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しらたきは食べやすい長さに切る。かいわれは根元を切り落とす。刻み昆布は水で戻して水気を切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、しらたきを入れて3分ゆで、水気を切る。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。

  4. 4

    ボウルにしらたき、しらす干し、刻み昆布、3を入れて混ぜる。

  5. 5

    かいわれを加えて混ぜる。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    刻み昆布は塩昆布に変えましたが、塩分特に問題なかったです。甘みのある味付けで食べやすかったです😊

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