DELISH KITCHEN

おもてなしに♪

チキンクリームパイ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    483kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    28g

  • 脂質

    34.3g

  • たんぱく質

    14.8g

  • 糖質

    25.9g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏もも肉と野菜を入れてクリーミーに仕上げたソースをパイシートで包んで焼きました。野菜はじゃがいもやブロッコリーなどでもおいしくできます。

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材料 【4個分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3に玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  5. 5

    4に牛乳、塩、こしょうを加えてとろみがつくまで炒め、粗熱をとる。

  6. 6

    冷凍パイシートをめん棒で伸ばし、フォークで全体に穴をあけて4等分に切る。

    ポイント

    オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

  7. 7

    6の1枚に5をのせて6をもう1枚重ねてまわりをフォークで押さえてとめる。同様に計4個作り、溶き卵をぬる。

  8. 8

    天板にクッキングシートを敷いて7を並べ、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き色がつくまで焼く。

レビュー

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(1件)
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