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ホワイトソースも簡単!

アスパラガスのマカロニグラタン

手作りホワイトソースが簡単に作れる! みんな大好きなマカロニグラタンのレシピです♪ 中の食材をアレンジしても楽しめます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    504kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ネギは薄切りにし、アスパラは根元側半分皮を剥き、2cmの長さに切ります。鶏肉角切りにし、マカロニは袋の表示時間で茹でておきます

  2. 2.

    フライパンにバターを溶かし玉ネギを透き通るまで炒め、鶏肉も入れて色が変わるまで炒めます。小麦粉を加え粉っぽさが無くなるまで炒めます

  3. 3.

    牛乳を加えひと混ぜしアスパラを加え火を通します。マカロニを加え混ぜ合わせ塩胡椒をしグラタン皿に移します。

  4. 4.

    チーズ、パン粉をのせます。 オリーブオイルをまわしかけ、トースターで焼き色をつけたら完成!