DELISH KITCHEN
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ホワイトソースも簡単!

アスパラガスのマカロニグラタン

手作りホワイトソースが簡単に作れる!みんな大好きなマカロニグラタンのレシピです♪中の食材をアレンジしても楽しめます! ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    504kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ネギは薄切りにし、アスパラは根元側半分皮を剥き、2cmの長さに切ります。鶏肉角切りにし、マカロニは袋の表示時間で茹でておきます

  2. 2.

    フライパンにバターを溶かし玉ネギを透き通るまで炒め、鶏肉も入れて色が変わるまで炒めます。小麦粉を加え粉っぽさが無くなるまで炒めます

  3. 3.

    牛乳を加えひと混ぜしアスパラを加え火を通します。マカロニを加え混ぜ合わせ塩胡椒をしグラタン皿に移します。

  4. 4.

    チーズ、パン粉をのせます。オリーブオイルをまわしかけ、トースターで焼き色をつける。

    ポイント

    焦げやすいので様子を確認しながら1〜2分を目安に焼いてください。食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合がありますので、その場から離れないようにしましょう。取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。

レビュー

(3件)

2.6
※レビューはアプリから行えます。
  • apple
    これもホワイトソースとかいってコンソメ入れてない 終わってます きちんとしたレシピだとコンソメ入れてます 作り方も結構アバウト過ぎ 料理舐めてる感が伝わってきます  最後のオリーブふりかけも意味不明 ペンネと合わせる具材センスもないし 考え直した方がいいと思う 先日テレビでレシピ制作会社の特集見て興味持ちました  動画作るの大変だと思うので どうせ作るならきちんとした料理レシピ紹介して欲しい 数でなく質 きちんとしたレシピ紹介して下さい ハッシュドビーフとか参考なるレシピもあるので  きちんとしたのとそうでないの極端です