とろ〜り春の香り♪
そら豆の和風グラタン
春の訪れを感じる、そら豆の和風グラタン！みその香りのホワイトソースにお腹もよろこぶ♪とろ〜りチーズとそら豆のハーモニーがたまりません！
- 調理時間 -
カロリー
385kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
そら豆はさやから豆を取り出し、沸騰した湯に塩（分量外)、そら豆を加え、1分程度ゆでる。粗熱が取れたら皮をむく。
2.
玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口大に切る。
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉、玉ねぎを入れ、肉に火が通るまで炒める。
4.
バターと小麦粉を耐熱容器に入れ、600wのレンジで20秒加熱する。
5.
牛乳100ccを少しずつ加え混ぜ、みそ、しょうゆを加え、よく混ぜ、600wのレンジで3分加熱する
6.
具材を耐熱皿に盛り、ホワイトソース、そら豆、チーズをのせ、オーブントースターで5分加熱して完成！