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濃厚クリーミー!

鶏肉のかぼちゃクリーム煮

電子レンジを使った簡単なクリーム煮のご紹介です♪柔らかく煮込まれた鶏肉がかぼちゃの甘みとよく合います。今晩のメインディッシュにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    534kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃは1cm厚の食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  3. 3.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふり、薄力粉を全体的にまぶす。

  4. 4.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    玉ねぎを加え、3〜4分炒め、かぼちゃ、牛乳、コンソメ、塩ひとつまみを加えて混ぜながら煮立たせる。バターを加えて、溶かす。