DELISH KITCHEN
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香り広がる!

牛肉と小松菜のにんにく醤油丼

にんにくの香りが広がり食欲そそる1品です。さっと炒めてごはんにのせるだけ!にんにくの量はお好みで調整してください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    747kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 牛切り落とし肉100g
  • 小松菜 1/3袋(100g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    保存袋に牛肉、☆を入れてもみこむ。

  2. 2.

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切り、葉と茎に分ける。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3に玉ねぎ、小松菜の茎を加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    4に小松菜の葉、★を加えてさっと炒める。

  6. 6.

    器にごはんを盛り、5をのせる。

レビュー

(2件)

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  • ぴぴちゃん
    美味しいより普通と言った感じでした。簡単に作れたので 忙しい日や休日のランチには とてもいいです。