おつまみに最適！
スパイシー手羽中
調理時間
約20分
カロリー
262kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
うまみのある市販の万能スパイスミックスを活用した簡単レシピをご紹介します！今回は手羽中を使い、おつまみに最適の一品に仕上げました。手に入ったらぜひ一度お試しください♪
手順
1
手羽中はマキシマム、塩をふってもみこみ、5〜10分ほどおく。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、皮目を下にして手羽中を入れ、皮目がパリッとするまで中火で焼く。転がして全体に焼き色をつける。
3
余分な油をふきとり、裏返してふたをし、火が通るまで弱火で3〜4分ほど焼く。
4
器に盛り、レモンを添える。
レビュー
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- 我が家にはマキシマムが無いためマジックソルトで味付けしました。次回はカレー味にしようかな… いろんな調味料で試してみたいです。コンガリ焼けば大体は美味しいです。
biscotte
他の方のReview を参考に、マジックソルトで作りました。油をしっかりとって、あっさり美味しく頂けました！kerori
マキシマムじゃなくてほりにし使いました。 めっっちゃ美味しくてビビりました。リピが待ち遠しい！！ナオト
ビールのつまみにはもう少し胡椒を強めにアレンジしたほうが合うかな。
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はな