定番の味♪

牛ごぼうとこんにゃくの甘辛煮

Name: 定番の味♪ 牛ごぼうとこんにゃくの甘辛煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 牛切り落とし肉 200g; ごぼう 1本(約150g); 糸こんにゃく 160g; しょうがのせん切り 1/2かけ分; 塩 少々; サラダ油 大さじ1; 酒 大さじ3; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 大さじ2と1/2; 水 1カップ

4.4

(5件)

調理時間
約30分
カロリー
296kcal
費用目安
800円前後

炭水化物
20.1g
脂質
14.9g
たんぱく質
14.3g
糖質
16.3g
塩分
2.3g

※1人分あたり(3等分にした場合)
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

相性抜群の牛肉とごぼうにこんにゃくの食感をプラス♪炒めたあとに煮ることでごぼうが柔らかく仕上がり、とても食べやすいおかずレシピです！

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材料【2〜3人分】

牛切り落とし肉200g
ごぼう 1本(約150g)
糸こんにゃく160g
しょうがのせん切り 1/2かけ分
塩少々
サラダ油大さじ1
酒大さじ3
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ2と1/2
水1カップ

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