DELISH KITCHEN

肉 チャーハンのおすすめレシピ50選

作成日: 2023/03/01

肉を使ったチャーハンのレシピを簡単動画でご紹介。定番からあんかけ、韓国風レシピなど50選!日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. しっかり味!ひき肉とねぎのガーリックチャーハン
    2. 食欲そそる♪豚キムチチャーハン
    3. 甘辛味でやみつきに!牛肉とねぎの焼肉チャーハン
    4. シャキシャキとろ〜り!もやしあんかけチャーハン
    5. がっつりこくうま!マヨレタスチャーハン
    6. やみつき!黄金のパラパラ炒飯
    7. スプーンが止まらない!梅マヨチャーハン
    8. シャキうま!レタスと塩昆布のチャーハン
    9. 時短でがっつり!ひき肉とピーマンの甘辛チャーハン
    10. パラパラに仕上がる!本格お手軽チャーハン
    11. とろっとあつあつ!きのこあんかけチャーハン
    12. ピーマン嫌い克服!ピーマンカレーチャーハン
    13. ほろ苦さがくせになる!ゴーヤチャーハン
    14. ボリューム満点!卵あんかけチャーハン
    15. ナポリタン風!マッシュルームとピーマンのチャーハン
    16. カレー粉で香ばしさアップ!豚ひき肉とコーンのチャーハン
    17. 卵がとろ〜り!納豆卵チャーハン
    18. 半熟卵をかき混ぜて!ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン
    19. アレンジ無限大!しめじとベーコンのガーリックご飯
    20. 食欲そそる香り!チキンガリバタチャーハン
    21. がっつり食欲そそる!牛肉のオイスターソースチャーハン
    22. ねぎとゴマが香ばしい!ねぎだく肉チャーハン
    23. レタスがシャキシャキ♪牛ひき肉のガリバタチャーハン
    24. やみつきになる!牛肉と豆もやしのキムチチャーハン
    25. ポン酢でさっぱり!レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン
    26. 食欲そそる!にんにくとベーコンのチャーハン
    27. ボリューム満点!肉みそとねぎのピリ辛チャーハン
    28. 焼肉のたれで食欲そそる!豚肉とねぎの焼肉チャーハン
    29. ガッツリ飯ならこれ!ピリ辛牛カルビ炒飯
    30. お昼ご飯にオススメ♪小松菜と豚バラ肉の卵チャーハン
    31. ボリュームたっぷり♪豚とにら卵のあんかけチャーハン
    32. クセになる味わい♪肉みそキャベツチャーハン
    33. 手軽にエスニック!スイートチリソースの鶏肉炒飯
    34. うま辛!オムたまキムチ炒飯
    35. やみつき男飯!肉あんかけチャーハン
    36. やみつきになる♪豚ひきのピリ辛チャーハン
    37. たまらないおいしさ!焦がし黒チャーハン
    38. クセになる食感!大根の葉と豚バラのチャーハン
    39. クセになる辛さ!ピリ辛台湾チャーハン
    40. お昼ごはんにぴったり!ひき肉とパプリカのカレーチャーハン
    41. レンジでお手軽レシピ♪豚ひき肉とキムチのオートミール炒飯
    42. シンプルな材料で簡単♪キムチとソーセージのチャーハン
    43. 昼食にぴったり♪豚肉とネギのキムチチャーハン
    44. お肉ごろごろ!牛ステーキのガリバタチャーハン
    45. ガツンとシンプルな一品!豚ひき肉とにんにくのオートミール炒飯
    46. 韓国風チャーハン!ポックンパ
    47. ガッツリ満足!卵スープチャーハン
    48. マヨネーズがポイント♪レタスとソーセージのコク旨チャーハン
    49. 簡単!旨辛!韓国風チーズ炒飯
    50. 旨みが凝縮した♪ダシダチャーハン

  • 「ひき肉とねぎのガーリックチャーハン」のレシピ動画

    しっかり味!
    ひき肉とねぎのガーリックチャーハン

    4.4

    (

    49件
    )

    あっという間に作れるチャーハンのご紹介です!合びき肉を使用してコクのある味わいに仕上げます。にんにくとねぎの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 合いびき肉 溶き卵 細ねぎ にんにく サラダ油 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミーさん
      手軽に美味しいチャーハンできました。 私的には塩コショウが足りなかったので次はもう少しふります^ - ^
    • チィ
      今までは、油→ガーリック→卵→ご飯→調味料→ネギ! という風に、一気に炒めていました^^; ガーリックを油で炒めた後、一旦取り出し最後に合わせる事で、 ガーリックが焦げ付かず、ガーリックを最大限に活かす事が出来ました! ガーリックの風味、醤油の香ばしさがたまらなく超旨ッッ!! 『おかわり~!』ッッて、おかわり分まで作ってないし...>< 次作る時は、おかわり分も含め、多めに作りま~す!!
    • あいりだお♡
      私はニンニクはチューブタイプのものを使用しています ニンニクがよく効いていて美味しかったです♡ 味付けもシンプルで簡単に作れました! 2倍の量を作ったのですがペロッと食べてもらえて大満足です!! 皿より小さめのお椀に、できたチャーハンをよく詰め込んでお皿の上にひっくり返したら お店のような見た目になりました✨
    • 少ない調味料で簡単なのに美味しかった 次はレタスをプラスして少しさっぱりと仕上げてみようと思います。
  • 「豚キムチチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    豚キムチチャーハン

    4.4

    (

    300件
    )

    豚肉の脂で炒めて旨みがUPした豚キムチチャーハンは人気メニュー入り間違いなし!ピリ辛のキムチに加えて味付けのポイントはしょうゆ。香ばしさでさらに食欲をそそります。卵を加える前におこげをつけても絶品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      538kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 キムチ 卵 ごま油 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Risamaru
      このままではどこか味気ない… コンソメか鶏ガラスープを入れるのがオススメ! 我が家は鶏ガラスープを入れました( ¨̮ )
    • Ume-Kun
      簡単に作れて美味しかったので、豚キムチが好きな自分にとってはすごくいいレシピ😆
    • ゆるりんご
      個人的にキムチの量は倍量(約200g)入れてちょうどよかったです(キムチ半量は後半の卵投入時に追加しました)!醤油も後から追加したので大さじ1入れたと思います。予想以上に美味しくできました✨また作ります♪
    • カズリラ
      美味しく出来ました。実は何度も作ってます。 シンプルに出来るので簡単に作れると思います。
  • 「牛肉とねぎの焼肉チャーハン」のレシピ動画

    甘辛味でやみつきに!
    牛肉とねぎの焼肉チャーハン

    4.3

    (

    40件
    )

    甘辛い味つけで食べだしたら止まらない!牛肉は下味をつけておくことで旨みが引き立ちます♪簡単で少し豪華な炒飯です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      538kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん 牛切り落とし肉 卵 細ねぎ サラダ油 塩こしょう ごま油 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Miku.
      味が物足りなかったので、香味ペーストを足しました!
    • blue.
      半量にして、1人分で作りました。 中途半端に余った牛コマを使い切るのにちょうど良かったです。 肉に下味をつけるので、嫌な肉の味が消えて少しの材料でパパッと作れて味も美味しかったです。
    • のんちゃん
      葱少ししかなかったので玉ねぎ足しました。シャキシャキして美味し~👍😉
    • *まりも*
      けっこう薄味に仕上がりました。最後に塩コショウで味を整えてなんとか。 簡単にできてよかったです。 他の方のレビューにあるように、中華ペーストなどを少し入れると良いと思いました。
  • 「もやしあんかけチャーハン」のレシピ動画

    シャキシャキとろ〜り!
    もやしあんかけチャーハン

    4.3

    (

    61件
    )

    いつものチャーハンも良いけど一味変えたい時におすすめレシピをご紹介!ふわふわの卵に絡めたチャーハンにシャキシャキもやしととろ〜りあんかけをプラスした「もやしあんかけチャーハン」はすぐできるのでお昼ごはんやビールのお供にもオススメです♪ ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年2月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      705kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 もやし 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 細ねぎ(刻み) 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩こしょう ごま油 酒 みりん しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      片栗粉は少し足しました。美味しすぎてもう3回ほどつくってます!!
    • ぴぴちゃん
      美味しかったです♪ レンジを使わずに 炊いたお釜の中で卵を混ぜてから フライパンに胡麻油を入れ ご飯を入れてから味付けしました。
    • ぴーち
      レシピ通り作りました。あんは美味しかったのですが、チャーハンが完全に卵かけご飯の域で残念でした。。パラパラ感を求める方は面倒でもフライパンでやるべきです😢
    • ワックス
      自分用メモ 両方2人前の分量で一人前作るとよい 炒飯はレンジを使わず、フライパンで 片栗粉は、1人前
  • 「マヨレタスチャーハン」のレシピ動画

    がっつりこくうま!
    マヨレタスチャーハン

    4.2

    (

    14件
    )

    マヨネーズの香りがたまらない♪お子さまも喜ぶ、がっつり大満足の絶品チャーハンのご紹介です。レタスを加えてシャキシャキ食感をプラス♪シンプルな材料でできるので、困った時にも安心です。具材はツナやウインナー、キャベツなどお好きな食材でお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん ベーコン レタス ねぎ 塩こしょう マヨネーズ 卵 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kouhi
      マヨネーズでご飯がくっつかなくなることにびっくりしました❗レタスはしならせないように気をつけます😋🍴💕
    • ちろ
      初めて作りましたが美味しく出来ました!レタスはサッと炒めれば大丈夫です。
  • 「黄金のパラパラ炒飯」のレシピ動画

    やみつき!
    黄金のパラパラ炒飯

    4.4

    (

    268件
    )

    誰でもご家庭で簡単に作れるしっとり美味しいバラパラチャーハンレシピのご紹介です。パラパラにするコツは、ごはんにマヨネーズを混ぜて炒めること♪油不要でできますよ。パラパラに作れるようになれば人気者間違いなし!お子様にも大人様にも愛される炒飯を今日のメニューにしてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      400前後

    温かいご飯 長ねぎ ハム 卵 塩こしょう 鶏がらスープの素 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • らく
      マヨ苦手な息子を騙せなかった。残念
    • naochan
      今後、この方法を採用させて頂きます‼︎ ご飯にマヨネーズを混ぜておく点。 フライパンのご飯を寄せて、炒り卵をを作る点。
    • ごこ
      バッチリ!パラパラ美味しくできました!
    • 2女1男ママさん
      ごはんがパラパラになって、とても美味しいです! サッと作れるから時短にもなります!
  • 「梅マヨチャーハン」のレシピ動画

    スプーンが止まらない!
    梅マヨチャーハン

    4.4

    (

    25件
    )

    梅の酸味と塩気がいつものチャーハンをより美味しく変身! マヨネーズのまろやかさが梅の酸味とあって、 やみつきな味わいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 梅干し 白ごはん 和風顆粒だし マヨネーズ 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちせ
      大葉をチューブの青じそで、鶏ひき肉を合い挽き肉で代用しましたが美味しかったです!ただ、この分量で2人分は少なすぎるかと。倍量で作った方がいいと思います。夫も気に入ってくれたのでリピします!
    • pgchi
      おいしかったです☺️ はちみつの梅干でつくったらマイルドな酸味でした。 次回は酸味強めな梅で作ってみようと思います。
    • 沙羅
      シソなしですが、簡単で美味しかったです。二人分にしては量が少ないとのことだったので、倍量で作りました。
    • はな
      ささっと簡単にできてよかったです。 梅多めが好みです。 2人分とありますが、どんぶり一杯分の量なので、倍量で作った方が良いかと思います。
  • 「レタスと塩昆布のチャーハン」のレシピ動画

    シャキうま!
    レタスと塩昆布のチャーハン

    4.3

    (

    22件
    )

    ご飯がたくさん余っちゃった時に! 簡単に作れるレタスチャーハンはいかがですか? 塩昆布も入ってちょうど良いしょっぱさに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 ハム レタス ねぎ 塩昆布 サラダ油 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆう
      簡単で美味しかったです!
    • みずぴぴ丸
      美味しったです。カンタンでした。ひとりご飯にグッドですね!たまご、ソーセージを切らしていたのでたまたま目についた塩昆布でレシピ検索してこのレシピにたどり着きました。たまご無しなので、鮭フレークを入れてしょうゆ少なめです。仕上げにすりごまかけてます。
    • kouhi
      ご飯を卵でコーティングするので焦げ付きません❗ ぼそぼそした食感が苦手でした🤔
    • かぼちゃ
      レシピ通り作りましたが塩コショウを付け足しました!あと、ブロックベーコンにしました! 美味しかった!!
  • 「ひき肉とピーマンの甘辛チャーハン」のレシピ動画

    時短でがっつり!
    ひき肉とピーマンの甘辛チャーハン

    4.1

    (

    8件
    )

    時間がない時にもすぐに出来る! 満足感もたっぷり♪ がっつり食べたい時におすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいごはん 合挽き肉 ピーマン ホールコーン(冷凍) オイスターソース 塩こしょう サラダ油 酒 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みるき
      オイスターソースを半分の量で使用しましたが、ちょうど良かったです。
    • ばぁば
      簡単でとても美味しくできました、曾孫がピーマン苦手なので小さく切りました、美味しいと、評判でした~
    • mako
      1人前で作りました。ひき肉を倍量入れたので油が多くチャーハン感はあまりなかったです。
  • 「本格お手軽チャーハン」のレシピ動画

    パラパラに仕上がる!
    本格お手軽チャーハン

    4.4

    (

    133件
    )

    シンプルで初心者でも簡単作れる美味しいチャーハンをご紹介♪ご飯に卵を混ぜてから調理するとパラパラに仕上がるのでご家庭でもお店のような絶品パラパラチャーハンが作れます!具材は人気の焼き豚を使い、調味料もシンプルな味付けに仕上げました。醤油の香ばしい香りが食欲をそそり、中華屋さんで食べている気分に♪チャーハンを作るときの火力は強火で炒めるのコツです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      800前後

    焼豚 ねぎ 卵 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ ごま油 白ごはん ごま油(仕上げ用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ACO
      焼豚代用食材!魚肉ソーセージと有合せの食材で作りましたp(^^)q家庭でもパラッパラ!にでき美味いの一言です(^-^)v
    • マリ
      手早く出来てパラパラしてて味も美味しい‼️ チャーハン下手だったけど、このレシピなら失敗せず作れます^_^
    • ひなっぷー
      夏休みのお昼ごはんに作りました。 こういう家にあるものでパパっとできるメニューは本当にありがたいですね!! ネギ、ベーコン、カニかまで作りましたが、カニかまの味はほぼしませんでした(笑) おいしかったです♪ 焼豚バージョンもまた作ってみたいです。
    • 息子弁当
      失敗することなく4人分のチャーハンを作る事ができました! ウインナー、ピーマン、ネギ 味が少し物足りなかったので次は何か足してみようと思います♪
  • 「きのこあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろっとあつあつ!
    きのこあんかけチャーハン

    4.5

    (

    126件
    )

    チャーハンはあらかじめごはんに卵と調味料を混ぜてから炒めれば、パラパラな仕上りに!きのこがたっぷり入った熱々のあんをかけて、ボリューム満点な一品の出来上がりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 しめじ まいたけ エリンギ にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 細ねぎ(刻み) サラダ油 鶏がらスープの素 塩こしょう しょうゆ 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆる
      あんかけだけ作り置きして、白飯、かた焼きそばにも合わせました!とっても美味しかったです。私には甘そうだったので醤油を大さじ1に、無かったのでオイスターソース抜きで鶏ガラきもち多め、片栗粉と水は1:1の割合に変えて作りました!きのこも舞茸のみで。作りながら味がうすそうで心配だったのですが、想像以上にしっかり味がついて、あとから野菜(チンゲン菜ともやし)を足しても味の調整無しでOKでした!定番の作り置きにしたいです。
    • ミーヨ
      簡単に出来ました!きのこは分量より多めにしたので食べ応えがありました。次回はエノキと長ネギもプラスしてみようと思います。
    • 華うさぎ
      きのこあんかけで食べる炒飯は初めて作りました🎶免疫高めるきのこたっぷりとれて美味しい〜パラパラ炒飯が完成✨
    • まりと
      だいすき! ニンニクがきいておいしい。 このレシピだとちょっと甘めな気がするのでそこはお好みで。 具はいろいろアレンジ可能 今度はちょっとピリ辛に、鷹の爪入れてみようかな
  • 「ピーマンカレーチャーハン」のレシピ動画

    ピーマン嫌い克服!
    ピーマンカレーチャーハン

    4.4

    (

    41件
    )

    ピーマンと人参と卵の三色で彩りきれいに仕上げるカレーチャーハンのご紹介です。細かくピーマンを刻んで苦手な方にも食べやすく仕上げました♪ カレーの味でより食べやすい!いつものチャーハンに一手間加えて作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      675kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 豚ひき肉 ピーマン にんじん 卵 サラダ油(炒り卵用) サラダ油(チャーハン用) カレー粉 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 煉獄杏寿郎
      レシピ通り作ってみたのですが、何か物足りないと思いました。コクというかダシというか。塩味は足りていると感じたので、鶏ガラスープの素(小さじ1)、水(小さじ1)、オイスターソース(小さじ半分ぐらい)を入れてみました。だいぶ味が整ったように感じました。美味しかったです。またリピートします。 追記:今回リピートしてコンソメの素を入れてみました。味が整ってコンソメの素が正解な気がします。それから正油を入れるのは最後の仕上げに回しながら入れました。カレー粉と一緒に入れるとダマになりやすいし、後々焦げやすいです。
    • レイン
      鶏ガラを足してます。野菜はレンジを使うと時短できます。
    • のんちゃん
      レシピどうり😉キヌサヤです😅細かくすれば良かったかな⁉️美味しいですよ🎵
    • よる
      鶏ガラスープ入れました。美味しかったです。
  • 「ゴーヤチャーハン」のレシピ動画

    ほろ苦さがくせになる!
    ゴーヤチャーハン

    4.6

    (

    13件
    )

    程よい苦味が特徴のゴーヤーをチャーハンに! いつものチャーハンが一味違う美味しさに仕上がります。 ランチにぜひどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん ゴーヤー ねぎ ブロックベーコン 卵 サラダ油 塩 こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ママと娘
      自家製のゴーヤで作りました。ベーコンのせいか、ちょっとピラフっぽくなって、美味しく出来ました。
    • あいり
      ゴーヤ嫌いの息子が美味しい美味しいとおかわりしました🥹母も主人もゴーヤがあまり好きではないのですが、これなら食べれる!と沢山食べてくれました🥹これはリピ決定ですね!!
    • くまたん
      ご飯もパラパラで美味しくできました。書いてある分量よりも、もう少し濃い味でも良かったかな、とも思いました。 白ゴーヤで作ったので、わかりにくい写真になってしまいました…。
    • リコピン
      ゴーヤ好きにはもってこいですね!! 簡単で美味しかったです♪
  • 「卵あんかけチャーハン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    卵あんかけチャーハン

    4.2

    (

    36件
    )

    TOKYO MX『5時に夢中!』で紹介されました! とろとろ卵が美味しい♪ いつものチャーハンに一工夫! ちょっと豪華に!※より作りやすくするため一部工程、また調味料の配合の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 ハム ねぎ ピーマン ごま油 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 葉月
      ハムがなくてウィンナーで作りました。ウィンナーの味がきいてて美味しかったです。
    • みちゃん
      朝はバタバタするので、夜のうちに具材(ピーマン、ねぎ、ハム、ウィンナー)を切っておきました。 夫の朝ごはんに作りました、おいしかったようです。
    • ちょこ
      あんかけがとても美味しかったです。 チャーハンの具材は、余った野菜など何でもいいので、色々試してみたいです。
    • ぶぅ
      とても美味しくできました!
  • 「マッシュルームとピーマンのチャーハン」のレシピ動画

    ナポリタン風!
    マッシュルームとピーマンのチャーハン

    4.5

    (

    8件
    )

    ナポリタン風にケチャップで味付けをしたチャーハンです! ピーマンも小さく切っているのでお子様でも食べやすいです♪ 簡単にできるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん マッシュルーム 玉ねぎ ピーマン ソーセージ サラダ油 ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • どらむかん
      ビーマンなかったので、チャーハン同様、たまごを最後に追加しました。ビーマンやたまごのように、赤色以外の色合いがあるほうが、見た目が良いと思います。
    • すずめひつじ
      美味しい❣️ ケチャップのチャーハンは初めてです😃 マッシュルームがなくて、エリンギです🍄
    • みー
      旦那がチーズ好きなので、旦那だけチーズをかけて食べてます。
    • わおん
      最近、パンチョのナポリタンにハマって ナポリタン風チャーハンなんて珍しいと思い作ってみました😉🎵 あるもので作れてよかったです! 味は若干薄めなので濃い味好きな方はケチャップ もう少し多めでもいいかもしれません😊👌
  • 「豚ひき肉とコーンのチャーハン」のレシピ動画

    カレー粉で香ばしさアップ!
    豚ひき肉とコーンのチャーハン

    4.3

    (

    49件
    )

    コーンのシャキシャキした食感と優しい味の豚ひき肉のチャーハンです! カレー粉の香ばしさがバターでより一層引き立つ組み合わせ! さらにねぎで香ばしさが◎是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      400前後

    コーン 豚ひき肉 ねぎ 白ごはん 有塩バター カレー粉 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モ吉
      長ネギが切れてたので代わりに玉ねぎのみじん切りを入れました。 とても美味しかったです。
    • もちもち
      長ネギを玉ねぎで代用、ピーマン1個追加で作りました!具を炒める時ニンニクもプラスしたら香りがGoodです!また、醤油を少し減らしてカレー粉増やした方がわたしは好きでした。 カレー粉に塩が入ってるのもあるので塩は入れすぎず味見てからがいいかも!最後にブラックペッパーちょいふりして美味しく頂きました!
    • コトリ
      おにぎりにして食べてます。美味しかったです。
    • もも
      辛くなりすぎる気がします。カレー粉は小さじ1でよい気がしました。
  • 「納豆卵チャーハン」のレシピ動画

    卵がとろ〜り!
    納豆卵チャーハン

    4.1

    (

    8件
    )

    こってりな納豆とガッツリ豚バラでコクたっぷり! とろ〜りしている温泉卵とボリューム満点なチャーハンは相性◎ しっかり食べたい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      714kcal

    • 費用目安

      700前後

    納豆 豚バラ薄切り肉 白ごはん ごま油 温泉卵 紅しょうが 細ねぎ(刻み) 玉ねぎ しょうゆ ポン酢しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆん
      簡単で美味しかったです!
  • 「ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン」のレシピ動画

    半熟卵をかき混ぜて!
    ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン

    4.4

    (

    164件
    )

    大きめに切った具材でボリューム感UP!にんにくバター醤油の特製だれで食欲そそる♪卵は最後に混ぜるから簡単にポロポロチャーハンの出来上がり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      609kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん ベーコン 卵 エリンギ にんにく 塩こしょう ごま油 有塩バター しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるちゃんママ
      朝、ベーコンとエリンギを炒めるところまでして、仕事から13時過ぎに帰ってきてご飯と卵と完成❗️簡単で美味しかった😊
    • うさぎのママ🐰🌸
      ウインナーで作りました👍🏻 バターしょうゆとニンニクが香ってすごく美味しかったです😊🧈🧄❣️ ぶなしめじで代用しましたが、主人はぶなしめじが苦手だったらしく苦戦してました🥲 一人前ずつ作り、バターは1人5g、しょうゆは小さじ1にしました😃 また作りたいな
    • スレンチェスカ
      材料も少なくて、手軽に美味しいのが一番です。
    • babachan
      にんにく、バター醤油の味が効いています。 炒めご飯を中央にまわりに溶き卵、面白いなぁ…こんな風にご飯と混ぜるなんて! とっても美味しかったです❗️
  • 「しめじとベーコンのガーリックご飯」のレシピ動画

    アレンジ無限大!
    しめじとベーコンのガーリックご飯

    4.7

    (

    10件
    )

    混ぜるだけなので手間いらず! オムライスや、カレーなどのご飯にするのもおすすめ! いつもと違ったアレンジで食欲進むこと間違いなし!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ロングベーコン しめじ にんにく パセリ(刻み) サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆっか
      最後に醤油とバターを加えて、バター醤油味にしても美味しかったです!
    • sara
      簡単に作れました❗ アレンジでバターとしょうゆとウェイパァーを少しずつ 入れましたが、このレシピがベースなので、 美味しくできました❗
    • mako
      1人前で作りました。シンプルで素材の旨味が感じられて美味しかったです。調理工程もとても簡単でした。
    • コトリ
      簡単にぱぱっと作れてとっても美味しかったです。レシピにあるようにアレンジもしやすそう…♪
  • 「チキンガリバタチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる香り!
    チキンガリバタチャーハン

    4.6

    (

    48件
    )

    チキンのジューシーさ! ガーリックの風味がたまらない! がっつり食べたい時のチャーハンです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 鶏もも肉 ブロッコリー しめじ にんにく サラダ油 有塩バター しょうゆ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • コリカ
      これは香りも味も最強!ブロッコリーの代わりにアスパラともやしを入れたら、シャキシャキ美味しかった♪他の方同様、醤油が多いかと思ったけど、ちょーどよかったです。
    • わこ
      作ってるところから中華屋さんの香り! ご飯を多めに入れたので気持ち調味料追加。 香りだけで本当美味しいのに、何だこの上手さは!って驚くくらいに美味しかったです。 また作りまーす(*ゝω・)
    • コイチ
      簡単に作れて美味しかったです! 粉チーズをトッピングしてもgoodでした。 休日の昼にサクッと作れて家族も満足してました^ ^
    • JAVAzigg
      ニンニクバター醤油塩コショウで味付けて美味しくないわけがない!ブロッコリーは小さめに切った方が食べやすいですね。
  • 「牛肉のオイスターソースチャーハン」のレシピ動画

    がっつり食欲そそる!
    牛肉のオイスターソースチャーハン

    4.5

    (

    14件
    )

    牛肉が贅沢で野菜がシャキシャキ 美味しいガーリックが食欲をそそる オイスターソース味のがっつりチャーハンです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ 赤パプリカ ピーマン にんにく 白ごはん しょうゆ オイスターソース 黒こしょう サラダ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よしを
      チャーハンの変わり種で美味しい‼️子どもも好きな味😁炒めご飯を定期的に作るけど、チキンライスや普通のチャーハンのローテーションに入れてます✌️小学生くらいになると、チキンライスよりこっちの方が味が好みのようでおかわりもしてました✌️味付けも醤油とオイスターソース1対1と簡単‼️
    • まっちゃりこ
      すごく美味しかったです。 また作ります。
    • やもり
      美味しかったです! パプリカがなかったので、ピーマンを多めに入れましたが、やっぱり彩り的にパプリカは入りますね( ˊᵕˋ ;)
    • TY
      牛とオイスターソースの風味、赤パプリカのフルーティーな感じの組み合わせがとても美味しかったです。
  • 「ねぎだく肉チャーハン」のレシピ動画

    ねぎとゴマが香ばしい!
    ねぎだく肉チャーハン

    4.3

    (

    23件
    )

    豚肉の旨みをしっかりと含んだお米で作ったお肉たっぷりのチャーハンです!仕上げのねぎにごま油をかければ見ても食べても美味しい1品になりますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      878kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 ごはん 長ねぎ 溶き卵 ごま油(炒め用) 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 唐辛子(輪切り) にんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Hide
      少し油を少なくした方が良いかも
    • ハマチ大好き
      豚バラブロックベーコンと青ネギで作りました。 香味ごま油のにんにくの風味が効いて美味しかったです。
    • kana
      フライパンの洗い物増やしたくないので 最初に香味だれ作って、 そのフライパンでチャーハン作りました。 辛いの苦手なので唐辛子少なめで。 おいしかったです!
  • 「牛ひき肉のガリバタチャーハン」のレシピ動画

    レタスがシャキシャキ♪
    牛ひき肉のガリバタチャーハン

    4.6

    (

    13件
    )

    牛ひき肉とガーリックでガツンとおいしい!レタスとミニトマトは食感を残すよう、仕上げにさっと加えてアクセントに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      648kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛ひき肉 レタス ミニトマト にんにく 長ねぎ サラダ油 塩 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • オレンジママ
      初心者でもとてもおいしく作ることが出来ました!牛豚ひき肉で作りました。ガリバタ味と、トマトも相性良く、レタスもシャキシャキでした。ネギはなかったので入れなかったのですが、次回はネギも入れてリピートしたいです!
    • ぴんくふぇありー
      アドバイス通りにひき肉をじっくり炒めたらとても美味しくなった気がします❣️レタスがシャキシャキして美味しかったです😊
    • みのーる二世
      牛ひき肉がなかったので、豚で作りました。トマトとレタスが鮮やかで見た目もよく、美味しかったです。次回は牛ひき肉で作りたいと思います。
    • かるぽぽ
      家にあるものでできました! 美味しかったです! ニンニクはなかったので ニンニクチューブで!
  • 「牛肉と豆もやしのキムチチャーハン」のレシピ動画

    やみつきになる!
    牛肉と豆もやしのキムチチャーハン

    4.2

    (

    7件
    )

    豆もやしたっぷりで食べ応え抜群の一品です。牛肉の代わりに豚肉でもおいしくお作りいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛切り落とし肉 溶き卵 豆もやし キムチ 細ねぎ(刻み) しょうゆ 黒こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ナガリン
      キムチの量が少なかったせいか、(そもそも分量通りでなかった)旨みが足りなかったのでニンニクチューブを入れてみたら、さらに美味しかったです。
  • 「レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン

    4.4

    (

    21件
    )

    レタスとカリカリに焼いた豚肉で作る簡単チャーハン、手軽に作れる1人分のレシピをご紹介♬ カリカリの豚とシャキシャキとしたレタスの食感が相性バツグン!豚肉からでる脂で、チャーハンもパラパラになります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      751kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 レタス 卵 塩こしょう ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アマネ
      豚バラだけど、カリカリにしてあるので、ポン酢の味付けもあってあっさり出来上がりました。 でも、レシピ通りだと味がとても薄くて...塩コショウ、ポン酢、しょうゆ、結構足しました。
    • かりんとう
      おいしいし。簡単。めっちゃいい!!
    • ひろみ
      ポン酢 多め、旨味調味料を入れました😀美味しかった、又、作ります😀
    • みやすほ
      美味しかったですが味薄かったので倍以上足しました。
  • 「にんにくとベーコンのチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる!
    にんにくとベーコンのチャーハン

    4.3

    (

    67件
    )

    にんにくの香りとねぎの食感がポイント!マヨネーズを入れることでコクが出ます。シンプルな材料と味付けなので、お手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ベーコン 溶き卵 長ねぎ にんにく マヨネーズ しょうゆ 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むらくも
      そのままでは味が薄いと思ったので、にんにくは2かけ、しょうゆは大さじ1、塩は小さじ2分の1くらいにしたらすごくおいしかったです! マヨネーズをごはんに混ぜることで簡単にパラパラなチャーハンにできたので、味付けをもっと濃くすればいいレシピだと思います。
    • ぴぴちゃん
      まぁ~美味しいですが…何かが物足りない感じがしました。味見の段階で 鶏ガラスープを足しました。パパは辛味が欲しくて味付けし直してました。
    • み―
      ニンジンをプラスして彩り良くしてそして調味料もとても簡単でいつでも有る材料で作れる。 味も濃くなくうまうまლ(´ڡ`ლ)
    • テルテル
      思っていたより、簡単に作る事が出来ました。 味も、マヨネーズを加えた事により、美味しかったです。
  • 「肉みそとねぎのピリ辛チャーハン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    肉みそとねぎのピリ辛チャーハン

    3.8

    (

    6件
    )

    にんにく香る肉みそチャーハンのご紹介!こってりとした肉みその味付けが、ごはんと相性抜群ぴったりです。豆板醤のピリッとした辛さもポイント♪ランチや夕食にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      664kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 長ねぎ にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • memo
      程よい辛さと味の濃さで美味しかったです。 ただ、辛いのが苦手な人は豆板醤の量を調整したほうがいいと感じました。
  • 「豚肉とねぎの焼肉チャーハン」のレシピ動画

    焼肉のたれで食欲そそる!
    豚肉とねぎの焼肉チャーハン

    4.3

    (

    20件
    )

    焼肉のたれとピリ辛の味付けがごはんによく合います♪ボリューム満点の一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      729kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 溶き卵 豚こま切れ肉 長ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 白いりごま 酒 焼肉のたれ 豆板醤 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆうや
      【備忘録】レシピどおりの味付けやと、ちょっと薄味に感じた。ごはんに味が行き渡ってない感じ。肉は美味しかった。
    • はぎこ
      ごはん1.5合だと味薄かったので、焼肉のたれ追加で! 豆板醤少しでもパンチ効いて美味しかったです
    • ぴんくふぇありー
      余った焼肉のたれの活用法、助かります❣️普通のチャーハンとは違いますが、これはこれで美味しい😊動画はねぎをみじん切りにしているのに、コメントは斜め薄切りになっているので、戸惑うため修正された方が良いですね。
    • くるん
      焼肉のたれが効いています! 食べ盛りの子ども達にも好評でした。
  • 「ピリ辛牛カルビ炒飯」のレシピ動画

    ガッツリ飯ならこれ!
    ピリ辛牛カルビ炒飯

    4.8

    (

    15件
    )

    濃い味付けなので、ガッツリ食べたい時にオススメの炒飯です♪温玉をのせたり、具材を変えたり、アレンジ次第で自分好みの炒飯が作れます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛カルビ肉 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 塩こしょう コチュジャン おろしにんにく ごはん キムチ 卵 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「小松菜と豚バラ肉の卵チャーハン」のレシピ動画

    お昼ご飯にオススメ♪
    小松菜と豚バラ肉の卵チャーハン

    4.2

    (

    11件
    )

    ごはんと卵を混ぜ合わせることで、簡単にパラパラチャーハンが作れます♪ジューシーな豚肉と小松菜のシャキシャキ食感が楽しめる、食べ応え抜群の一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 溶き卵 小松菜 おろしにんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Jena
      小松菜がシャキシャキして、ごま油の香りと味も効いてて美味しかったです! 小松菜のシャキシャキ感が苦手な方は、小松菜をレンジで加熱してしんなりさせた後で小さく切るといいと思います。
    • ラスカル
      卵をご飯に混ぜて作るチャーハンが苦手なので、先に豚肉と小松菜を塩コショウで軽く炒めて置き、その上で普通にチャーハンを作り、最後に混ぜ合わせました。いつも同じようなチャーハンで飽きていたので、旦那の好きなにんにくを少し多めに入れて、少し醤油を入れて作ったら、好評でした!また作ってみたいと思います。
    • もな
      味付けは美味しかったですが、個人的には小松菜があまりチャーハンには合わなかったので、今度は違う野菜でやってみたいです。
  • 「豚とにら卵のあんかけチャーハン」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり♪
    豚とにら卵のあんかけチャーハン

    4.6

    (

    10件
    )

    お手軽な食材を使って、一品で満足感のあるあんかけチャーハンを作ります。シンプルなねぎチャーハンにオイスターベースの濃厚あんがよく合う♪チャーハンはもちろん、中華麺にも合うのでアレンジもお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ 長ねぎ おろししょうが 塩こしょう しょうゆ ごま油(チャーハン用) ごま油 糸唐辛子 酒 みりん しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ごま油がほのかに香り、食欲を刺激しますあんがあつあつのうち食べるのが、いいと思います。糸唐辛子は嫌いです。
    • どらむかん
      あんかけにすることでチャーハンが豪華な感じになりますね。(あと、焦げなどの失敗をごまかせる、とも) なお、我が家には、 コンロが2口とフライパンが2つあるので 1 豚肉から始めて、その横で、卵を作り、あんかけとしてまとめる。 2 チャーハンを炒める 3 あんかけを、少し暖める の順で作成しました。 まあ、あんかけなので、チャーハンが少し冷めても気にならなかったかもしれません。
    • ぽちゅん
      だいたい家にある物でできて簡単なのに、 満足感がありgood!
    • なんやっけ
      旦那気に入ったみたいです。
  • 「肉みそキャベツチャーハン」のレシピ動画

    クセになる味わい♪
    肉みそキャベツチャーハン

    4.2

    (

    66件
    )

    キャベツのシャキシャキとした食感と肉みその甘みとコクがやみつきになるチャーハンをご紹介します!忙しい時にささっと作れるのが嬉しいポイント♪今日のお昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      673kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 キャベツ サラダ油 酒 砂糖 みそ 鶏ガラスープの素 黒こしょう おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しょうご
      チャーハンのパリパリ食感を出すのが難しい!もっと味が濃くても個人的にはいいです!
    • 調味料を気持ち多めにいれるとしっかり味がして美味しいです! リピートしてます😄
    • minorai
      4人分なので倍量で作りました! にんにくきらしてて、生姜のみですが、簡単においしく出来ました!次はにんにく入れたいです。 キャベツしゃきしゃき、ごはん少し焦がして、家族から好評でした!
    • mako
      1人前で作りました。味噌は半分量にしましたが優しい味で美味しかったです。
  • 「スイートチリソースの鶏肉炒飯」のレシピ動画

    手軽にエスニック!
    スイートチリソースの鶏肉炒飯

    4.4

    (

    7件
    )

    スイートチリソースを使って、エスニック風味を味わえる簡単なチャーハンです。しょうゆをナンプラーに変えると、よりエスニック感を楽しめます♪パクチーはお好みの量を加えましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏ひき肉 玉ねぎ 赤パプリカ パクチー サラダ油 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ スイートチリソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • どらむかん
      日本人が好きなエスニックな感じで(どこの国の料理といわれたら困るという意味で)とてもいいです。 色合いもパクチーの緑とパプリカの赤できれいです。 パクチーを火に通したので香りがすこし抑えられて、パクチーが得意でない、高校生の娘も美味しかったようです。
    • りん
      スイートチリソースの消費に。
  • 「オムたまキムチ炒飯」のレシピ動画

    うま辛!
    オムたまキムチ炒飯

    4.5

    (

    41件
    )

    オムレツをのせて食べる、具だくさん炒飯のご紹介♪粗く刻んだキムチが食感のアクセントになってやみつきになります。ビールも進んでしまう、キムチチャーハンのアレンジレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      821kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 キムチ 長ねぎ しょうゆ こしょう サラダ油 溶き卵 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミツキ
      キムチチャーハンが食べたいと思っていた時にこのレシピを見かけて作りました! 作ってる時、少し味濃くしすぎたかな?って思ってたんですが卵を上に乗せることによって味濃いのが緩和されてすごく美味しかったです!! ちなみに、キムチが手元になかったのでキムチの素でつくりました、美味しかったです○
    • s.i.n
      味は文句なしで美味い!ただ卵がうまく出来ず…理由はフライパンにくっついたから。笑 なので比較的新しいフライパンかこびり付かないのをチョイスして卵を焼くのをオススメします!笑
    • ぱたこ
      めちゃくちゃ美味しかった😋 ひき肉とネギとキムチ! 全て相性が良くて辛いのが苦手な母も卵のまろやかさで美味しく食べてくれました😊
    • りこちん
      これは簡単で凄く美味しかったです。忙しい時に、もってこいの一品になりそうです♪味濃いのが好きな方は、ご飯に塩コショウ気持ち多めが良いかもです。
  • 「肉あんかけチャーハン」のレシピ動画

    やみつき男飯!
    肉あんかけチャーハン

    4.7

    (

    12件
    )

    ひき肉のあんかけをシンプルなネギチャーハンにかけ、ガッツリ食べたい一品です。ひき肉の旨味と濃いめの味付けがくせになるおいしさ!チャーハンに卵を加えるのもおすすめです。熱々を頬張りましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      890kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが サラダ油 鶏ガラスープの素 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にや
      覚え書き: ご飯は800gが良い あんは3倍量で片栗粉も3倍で🆗 薄味気味
    • 彗星
      水溶き片栗粉はレシピより多めに入れるとしっかりとした餡になります
    • ソース・アメリケーヌ
      この様なチャーハン、テレビで見たことがあるので、作りたかったです。DELISHKITCHENで見ましたので、作りました。良かったと思います。
    • yuko
      肉あんかけに味がついているので、チャーハンの味付けはレシピ通りで十分です!(おろしニンニク追加しました) ひき肉は、鶏と牛の合い挽き肉を使用しました。一度肉汁を拭き取った方が良いです。(あんかけにすると、固まったラードができてしまいます) 水溶き片栗粉は倍量(2人分のため大さじ4)にしました。 スパイシーが好きなのでひき肉炒める際に唐辛子1本追加しました。
  • 「豚ひきのピリ辛チャーハン」のレシピ動画

    やみつきになる♪
    豚ひきのピリ辛チャーハン

    4.5

    (

    8件
    )

    コチュジャンの甘辛味と豚ひき肉のうまみが相性抜群のチャーハンをご紹介します!目玉焼きの黄身を絡めて食べるのがおすすめです♪ささっと作れるチャーハンをお昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 玉ねぎ ニラ ごま油 しょうゆ コチュジャン 卵 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • がーこ
      ピリ辛とありましたが、全然そんなことはなく、とても美味しかったです。材料が少なめなのもよかったです。また作ります。
    • えり
      冷蔵庫にある材料で簡単にできます(^^) 夏休みのお昼にいいですね。
  • 「焦がし黒チャーハン」のレシピ動画

    たまらないおいしさ!
    焦がし黒チャーハン

    4.2

    (

    53件
    )

    しょうゆとオイスターソースなどで味付けた甘辛い黒チャーハンです!卵とごはんをしっかり炒め合わせ、パラパラに仕上げましょう。調味料とニラの風味がよく合い、やみつきになること間違いなしです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      633kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 合いびき肉 溶き卵 玉ねぎ ニラ サラダ油 黒こしょう しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さかちゃん
      卵別にして炒めました。美味しいです!
    • うさぎ
      卵は別に作った方が良さそう。ベチャベチャになりました。捨てました。
    • おかあさん
      失敗なく、美味しく作れました!
    • f.shin
      とっても美味しいです! また作ります!
  • 「大根の葉と豚バラのチャーハン」のレシピ動画

    クセになる食感!
    大根の葉と豚バラのチャーハン

    4.4

    (

    10件
    )

    ごま油の香ばしい香りがたまらない、チャーハンのレシピをご紹介します。大根の葉は火を入れ過ぎずに調理することでシャキシャキ感がアップ!熱々のうちにお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん 豚バラ薄切り肉 溶き卵 大根の葉 ごま油 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まつり
      シャキシャキした食感が良かったです、が、薄味だったのでもう少し調味料を多めにした方がいいかもです。
    • ダイナ
      大根が旬の季節。 葉付き大根がよく手に入るのでこのメニューはよくリピートしてます♪ アレンジで玉ねぎ加えてもgoodでした。
    • うーたん 
      オイスターソースがなくて、鶏ガラスープで味付けしました、すみません。 チャーハンは、いつもマンネリ化していたので、大根葉がとても新鮮に感じました。 オイスターソースがあったら、また違った感じなんだろうけど、コクがあって、絶対美味しいと思います!
    • ぶー
      豚肉いれなかったけど、とっても美味しかったです‼︎
  • 「ピリ辛台湾チャーハン」のレシピ動画

    クセになる辛さ!
    ピリ辛台湾チャーハン

    4.2

    (

    65件
    )

    豆板醤の辛みが効いた、台湾チャーハンのご紹介です。ガツンと刺激が欲しい時におすすめの一品!辛いのが苦手な方は豆板醤や唐辛子の量を調節してお作りください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 ニラ 唐辛子(輪切り) ごま油 豆板醤 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるのひ
      ピリ辛で、とても美味しかったです✨ ニラが無かったのでネギで代用しました! リピしました!
    • のんのん
      しっかりと味がついて、にんにくと唐辛子もよく効いて美味しかったです。ニラととてもよく合い、最後までご飯が進みました😄
    • のんちゃん
      大人の味♥️美味しい‼️
    • みɞ°.*
      間違えて卵4個も割ってしまいましたが… 逆に濃厚で美味しかったです。パラパラにはなりませんでしたが、これはこれでありです。
  • 「ひき肉とパプリカのカレーチャーハン」のレシピ動画

    お昼ごはんにぴったり!
    ひき肉とパプリカのカレーチャーハン

    4.4

    (

    22件
    )

    パプリカの色合いが鮮やかなドライカレー風のチャーハン。カレーの風味が食欲をそそり、あとを引くおいしさです♪簡単に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 赤パプリカ ピーマン サラダ油 しょうゆ カレー粉 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆい
      簡単でとても美味しかったです!またリピします!
    • m
      簡単に出来てとても美味しいです! 余ったパプリカとピーマンは、別のレシピにあるマヨネーズ、胡椒、チーズを乗せて焼いたやつを、カレーチャーハンの脇に添えました。 早めに作ってレンチンして食べる作り置き用に、とても良いメニューですよ。
    • りっとん
      玉ねぎをプラスして醤油も小さじ1くらい多めに入れました。美味しかったです。
    • pu
      美味しかったです!パプリカの代わりに玉ねぎを入れました。