DELISH KITCHEN

お家で作る!

アロエのレモンシロップ煮

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    118kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり(5等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アロエのシロップ煮をご紹介!ヨーグルトにのせたり、炭酸などで割ってアレンジを楽しんでください。食べ過ぎるとお腹がゆるくなることがあるため、食べ過ぎには注意してください。

材料 【出来上がり量 約200cc】

  • アロエベラ1枚
  • 砂糖150g
  • レモン汁大さじ2
  • 300cc

手順

  1. 1

    アロエはきれいに洗い、10cm幅に切る。両側のトゲを切り落とす。まわりの皮をむき、3等分に切り、5mm幅に切る。

  2. 2

    鍋にアロエ、水、砂糖、レモン汁を入れて中火で熱し、煮立ったら煮汁が1/3量になるまで弱めの中火で30分程煮る。

    ポイント

    火加減により煮込み時間が前後する為、様子を見ながら煮てください。

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