食べ応え満点！

牛薄切り肉でハンバーグ

Name: 食べ応え満点！ 牛薄切り肉でハンバーグ
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: トマトのくし形切り 4切れ; ベビーリーフ 適宜; サラダ油 小さじ1; 牛切り落とし肉 300g; 卵 1個; パン粉 大さじ4; 塩 少々; こしょう 少々; 粒マスタード 大さじ1; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ1/2

調理時間
約20分
カロリー
470kcal
費用目安
900円前後

炭水化物
9g
脂質
31g
たんぱく質
32.9g
糖質
7.9g
塩分
1g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

肉を刻んで作るとうまみが強く感じられます。たねはしっかり練ると成形しやすく、くずれにくくなります。

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材料【2人分】

トマトのくし形切り 4切れ
ベビーリーフ適宜
サラダ油小さじ1
〈たね〉
牛切り落とし肉300g
卵 1個
パン粉大さじ4
塩少々
こしょう少々
〈粒マスタードソース〉
粒マスタード大さじ1
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1/2

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