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重ねるだけで♪

チョコチーズスコップケーキ

クッキーとチョコチーズクリームを重ねて簡単スコップケーキに!冷蔵庫で寝かせることでクッキーがしっとりとしてケーキのような食感になります。

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    335kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(9等分にした場合)

料理レシピ

材料 15cm×15cm容器1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》クリームチーズは常温にする。

  2. 2.

    耐熱容器にチョコレートを割り入れてラップをかけずに、600Wのレンジで1分加熱して溶かす。クリームチーズにチョコレートを加えてゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。

    TIPS

    チョコレートが溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子を見ましょう。

  3. 3.

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れて、ピンとツノが立つまで泡立てる。

  4. 4.

    2に3をひとすくい加えて、ゴムベラで切るようにして混ぜ合わせる。残りの3を加えて均一になるまで切るようにして混ぜる(チョコチーズクリーム)。

  5. 5.

    容器に1/3量のオレオを並べ、1/2量のチョコチーズクリームを入れて平らにならす。これを繰り返し、残りのオレオは砕きながらのせる。

  6. 6.

    5にラップをして、冷蔵庫で4時間以上冷やす。

関連カテゴリー

ケーキ