DELISH KITCHEN
「チンゲン菜×しめじ」の人気レシピ23選

「チンゲン菜×しめじ」の人気レシピ23選

作成日: 2023/05/28

更新日: 2023/11/08

(2023/11/8更新)
ちんげん菜としめじを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。みぞれ煮や中華炒め、豆乳スープなどのレシピを23本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. チンゲン菜×しめじの炒め物レシピ9選
    1. サクッと簡単!豚肉とチンゲン菜の卵炒め
    2. さっと炒めて!チンゲン菜としめじのにんにく炒め
    3. 辛さがやみつき!厚揚げとチンゲン菜のみそ炒め
    4. フライパンでさっと♪牛肉とチンゲン菜の中華炒め
    5. 切って炒める簡単調理!豚こまとチンゲン菜のソース炒め
    6. コクうま焼きサバ!鯖と青梗菜のオイスターソース炒め
    7. ボリューム満点!高野豆腐と豚肉のオイスター炒め
    8. これ1品で具だくさん!チンゲン菜と鶏肉の中華炒め
    9. スパイシーで食欲そそる!豚肉とチンゲン菜のカレー炒め
  2. チンゲン菜×しめじの煮込みレシピ4選
    1. ご飯との相性バツグン!チンゲンサイと厚揚げのうま煮
    2. ご飯がすすむ!いかとチンゲン菜のピリ辛煮
    3. うま味たっぷり!チンゲン菜とほたての中華クリーム煮
    4. 大根おろしでさっぱり!豚肉とチンゲン菜のみぞれ煮
  3. チンゲン菜×しめじのスープレシピ5選
    1. とろッとピリ辛!チンゲン菜とひき肉のみそスープ
    2. 簡単にできる♪チンゲン菜としめじの中華卵スープ
    3. ほっと温まる!青梗菜としめじの生姜中華スープ
    4. 朝食におすすめ!チンゲン菜とコーンの豆乳みそスープ
    5. まろやかな旨味♪チンゲン菜の豆乳スープ
  4. チンゲン菜×しめじの主食レシピ5選
    1. とろとろボリューミー!豚肉とチンゲン菜のあんかけ丼
    2. クリームチーズが美味しい!チンゲン菜のクリームパスタ
    3. 定番メニュー!五目あんかけチャーハン
    4. 牛乳を使ってあっさり♪ソーセージと青梗菜のクリームパスタ
    5. 簡単なのに濃厚♪ベーコンと青梗菜の白みそクリームパスタ

チンゲン菜×しめじの炒め物レシピ9選


  • 「豚肉とチンゲン菜の卵炒め」のレシピ動画

    サクッと簡単!
    豚肉とチンゲン菜の卵炒め

    4.3

    (
    225件
    )

    ふわふわの卵がおいしい♪ボリュームたっぷりな中華風炒め物です。忙しい日でもパパッとメインおかずの出来上がり♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 卵 チンゲン菜 しめじ しょうが サラダ油 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      美味しいし、簡単だし、栄養もバランスよく取れて、ボリューム満点です。 他の人のレビューを参考に、オイスターソースも入れてみました。あと、タレがよくからむよう、豚肉にあらかじめ、塩コショウ少々と片栗粉をまぶして作りました。タレにとろみも出て美味しかったです。
    • のんちゃん
      レシピ通りにしましたが、味見したら薄く感じたから、鶏ガラの素と醤油を、足しました。絶品の味になりました⤴️⤴️👍😋
    • くろ
      チンゲン菜2株、たまご3つで 作りました! 美味しかったです♡
    • まり
      お弁当に入れました。豚肉の代わりに鶏モモ肉を使っています。簡単に出来て美味しかったです。
  • 「チンゲン菜としめじのにんにく炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて!
    チンゲン菜としめじのにんにく炒め

    4.1

    (
    70件
    )

    にんにく風味がアクセントの炒め物のレシピです!チンゲン菜は葉の部分と茎の部分を分けて炒めることでシャキシャキの歯ごたえに♪味付けがシンプルなぶん、野菜の旨味がしっかり感じられる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      200前後

    チンゲン菜 しめじ にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のり
      お弁当の副菜用?に作りました。 4センチと書いてましたが、小さめに切りました。 あと 油揚げとカニカマを足してみました。 塩でなく、塩昆布を入れてみました 美味しくできました🎶
    • ひめ
      ごま油だけれども、ペペロンチーノのような味でした。チンゲン菜の食感が良かったです。
    • かおちゃん
      シンプルな味付けでチンゲン菜の歯ごたえもあり、美味しかったです💯
    • キキ
      美味しかった😋
  • 「厚揚げとチンゲン菜のみそ炒め」のレシピ動画

    辛さがやみつき!
    厚揚げとチンゲン菜のみそ炒め

    4.0

    (
    26件
    )

    厚揚げが入って食べ応え抜群の一品です。濃厚なみその風味でごはんが進むこと間違いなし!小松菜やもやしなどお好みの野菜でも代用いただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ チンゲン菜 しめじ 豆板醤 サラダ油 酒 みりん 砂糖 おろしにんにく みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      食べ応えがあり、豆板醤のピリ辛味が白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    • ゆるりんご
      時短の為、すでに小切れになっている厚揚げ(120g)で作ったため、しめじは1袋使い、合わせ調味料もほんの気持ち少なく投入して作ってみましたが…、、、とっても美味しくできました😆💖💖彼が週1このおかずで良い!というくらいに気に入ってくれました!!素敵なレシピ、有難うございました♪
    • キキ
      豆板醤多めに入れて辛く作りました。 厚揚げも消費できて美味しかったです!
    • とまと
      シメジの代わりに冷蔵庫にあった、玉ねぎと人参を入れました。 東海地方限定販売の「つけてみそ、かけてみそ」(液状みそ)を使ったので、砂糖は小さじ1/4に減らしました。 豆板醤の辛さがよく効いていて、寒い日にピッタリなメニューで美味しかったです😋
  • 「牛肉とチンゲン菜の中華炒め」のレシピ動画

    フライパンでさっと♪
    牛肉とチンゲン菜の中華炒め

    4.4

    (
    27件
    )

    チンゲン菜のシャキシャキ食感が美味しい♪ しめじも入れて食べ応えあり! ごはんに合う味付けです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛ひき肉 しめじ チンゲン菜 ねぎ(白い部分) 酒 鶏ガラスープの素 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えみりんご
      にんじん、なすも追加しました。 調味料はやや多めにしましたが、サッパリできました。1歳の娘も細かくしてごはんに混ぜたらバクバク食べてくれました。
    • まっこ
      チンゲンサイの食感が美味しかったです。ひき肉で炒め物をしたことがあまりなかったので、家族には好評でした。
    • 鍋底研究家
      身近な材料でさっと作れて美味しかったです。 青梗菜は自宅ではじめて栽培したものを使用しました。
    • カーミット
      濃いめの味が好きなので、鶏がらスープの素は若干多めに入れて作りました。 ボリュームもあり、美味しかったです。
  • 「豚こまとチンゲン菜のソース炒め」のレシピ動画

    切って炒める簡単調理!
    豚こまとチンゲン菜のソース炒め

    3.9

    (
    10件
    )

    ソースの香ばしい香りが食欲をそそる♪かつお節がコクをプラスしてくれる、チンゲン菜がシャキッとおいしい一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 しめじ チンゲン菜 ごま油 かつお節 酒 みりん しょうゆ 中濃ソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      チンゲン菜の食感が良く、ソースの香ばしさとマヨネーズのコク、かつお節の風味が食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯 (しめじをエリンギに変更)
    • まー
      しめじがなかったので、チンゲン菜は2株使用しました。チンゲン菜のみずみずしさとソース、鰹節の味で美味しく食べました。
    • てっちゃん
      マヨネーズとウスターソースがとてもチ-プな味になっていて際立って美味しいところも無く不味くも無く普通でした。
    • みーあ
      思ってたより濃くなくて、美味しく頂きました😋
  • 「鯖と青梗菜のオイスターソース炒め」のレシピ動画

    コクうま焼きサバ!
    鯖と青梗菜のオイスターソース炒め

    4.3

    (
    10件
    )

    コクうまなサバでご飯がすすむこと間違いなし♪ 青梗菜のシャキシャキ感とオイスターソースの組み合わせもとっても良いです! 普段と違った焼きサバはいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    鯖の切り身 青梗菜 しめじ 酒 砂糖 オイスターソース 醤油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • テケテケ
      サバ→ゴマサバ チンゲン菜→小松菜 しめじ→えのき茸 に替えて作りましたが美味しく出来ました。
    • るな
      4歳の娘と1歳の息子がすごく食べました。お野菜を玉ねぎとブロッコリー、じゃがいもの角切りに変えましたがお野菜より鯖ばかり食べていました♫
    • マルブレ
      ちょっと魚の生臭さが気になったので、何かしらの臭みとりをした方がいいと思います。 味はよかったです。
  • 「高野豆腐と豚肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    高野豆腐と豚肉のオイスター炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    さっと炒めるだけの簡単手順!こってりとした味付けが食欲をそそります♪ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      500前後

    高野豆腐 豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 しめじ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      ボリューム満点で美味しかったです!余っていた高野豆腐を使うとお財布にやさしい。また作りたいです😆
    • ぴんくふぇありー
      糖質の少ない高野豆腐でかさ増しできるところはヘルシーでGOOD👍高野豆腐が水分をすぐに吸ってしまうので、調味料は合わせてから入れる方が良いです。味にむらができてしまいました💦
    • まつり
      高野豆腐がカサ増しで美味しかったです。
  • 「チンゲン菜と鶏肉の中華炒め」のレシピ動画

    これ1品で具だくさん!
    チンゲン菜と鶏肉の中華炒め

    4.1

    (
    8件
    )

    チンゲン菜の他にもいろいろな野菜を入れて一緒に炒めるとボリュームのあるおかずになりますよ!にんじんなどを入れても良いですね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    チンゲン菜 鶏むね肉 玉ねぎ しめじ 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      かなりあっさりしていますが、下に沈んだ汁を付けながら食べると美味しいです!鶏むね肉は薄く切った方が噛みやすそうです。
    • まっこ
      味付けは美味しかったです。 胸肉があっさりしていて、我が家では不評でした。今度はモモ肉てしてみたいです。
  • 「豚肉とチンゲン菜のカレー炒め」のレシピ動画

    スパイシーで食欲そそる!
    豚肉とチンゲン菜のカレー炒め

    ごはんによく合う炒め物です。豚こま切れ肉を使って簡単にできる1品。チンゲン菜は炒め過ぎに注意して食感良く仕上げてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 チンゲン菜 しめじ 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チンゲン菜×しめじの煮込みレシピ4選


  • 「チンゲンサイと厚揚げのうま煮」のレシピ動画

    ご飯との相性バツグン!
    チンゲンサイと厚揚げのうま煮

    4.3

    (
    73件
    )

    厚揚げとしめじ、チンゲン菜をオイスターソースのきいた中華風のうま煮に♪厚揚げは食べ応えもあり、調理も簡単な優秀食材!チンゲン菜は火を通しすぎず、食感を残すことがポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ チンゲン菜 しめじ ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mari
      簡単で片付けも楽でした!
    • ちよ
      とても時間がかからなくて、簡単に作ることが出来て良かったです(^^) とても美味しいと主人からも言われて、好評で良かったと思います。 また作ってみます(^^)
    • usahime
      簡単に作れて美味しかったです! しめじがなくて、野菜は青梗菜だけになりましたが、それでも充分美味しいです。 煮ることで厚揚げによく味がしみて、片栗粉のとろみがあるので青梗菜にも味がよく絡んでご飯が進むおかずです。 厚揚げはお安いのでお財布にも優しい…また作ります!
    • みより
      子供も大人も、みんな大絶賛してた^ ^ ご飯進むね。
  • 「いかとチンゲン菜のピリ辛煮」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    いかとチンゲン菜のピリ辛煮

    4.2

    (
    44件
    )

    とろっとあんで仕上げたおかずはごはんにぴったり♪豆板醤をしっかりと炒めることでうまみを引き出します!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      500前後

    イカ チンゲン菜 しめじ しょうが 豆板醤 ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • まぁ
      イカと青梗菜が同時に手に入ったので検索したらでてきました。 簡単で美味しかったです。水分多いなと思ったけど水溶きカタクリでトロミつけたらいい具合に仕上がりました。
    • はっぴぃ
      水分が多めで味が薄めに感じましたが、イカがプリッと柔らかくて美味しかったです。 チンゲン菜やしめじも入っているので、具だくさんなのも嬉しいです。 水分を少なくするか、鶏がらスープの素やオイスターソースなど旨味の調味料を入れると、もっと美味しくなる気がします。
    • れあそん
      味が薄かったが 烏賊が業スーの冷凍物だったからか シメジが自家冷凍物だったからか 内儀が青梗菜全部使えと倍にしたからか 調味料をちゃんと測らなかったからか ????? 次回はちゃんとやります
  • 「チンゲン菜とほたての中華クリーム煮」のレシピ動画

    うま味たっぷり!
    チンゲン菜とほたての中華クリーム煮

    4.3

    (
    41件
    )

    ほたてのうま味がスープに溶け出して濃厚な味わいに!小松菜やブロッコリーなどお好みの野菜でアレンジいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホタテ[貝柱] チンゲン菜 しめじ しょうが(薄切り) 牛乳 サラダ油 ごま油 水 塩 鶏ガラスープの素 黒こしょう 塩こしょう 薄力粉 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • てるてるぼうず
      冷凍のベビーホタテが余ってたので、たっぷり入れてみました。
    • もちぐま
      ホタテの味が染み込んでいて、コクのあるスープになっていて驚き&とっても美味しかったです! 熱々のうちにどんどん食べてしまう一品でした。
    • いのは
      レシピよりホタテを倍量で作りました!味は濃くないのに旨味がしっかりあって美味しかったです。
    • きいな
      チンゲン菜→ほうれん草、しめじ→えのきを使いました。 優しい風味のクリーム煮。心もカラダもほっこりしました💓 簡単で美味しいから、オススメです🤗
  • 「豚肉とチンゲン菜のみぞれ煮」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    豚肉とチンゲン菜のみぞれ煮

    4.6

    (
    30件
    )

    旬のチンゲン菜、安いけど使いきれなかった時に! ゆず胡椒の風味が食欲をそそる♪ 大根おろしの旨味たっぷりなみぞれ煮はいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 しめじ にんじん 大根 塩こしょう 片栗粉 柚子胡椒 めんつゆ(3倍濃縮) 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぷ
      うまぁ〜❤️さわやかぁ〜🥺❤️ 出来立ての時は正直、ん?なんか物足りない?と感じましたが、いっぱい作って余り、2日目になったら、うまぁぁぁぁ💞!でした😆!なので、一旦冷まして味が染みてからの方が美味しいのかもです☝️! 青梗菜が2株あったのですべての材料を倍で作りましたが、お肉は多すぎました💦青梗菜2株でも、他はそのままの分量でいいと思います👌 子供がしめじはあんまり食べないのでエリンギと舞茸で代用しました!舞茸最高に合いました😍 柚子胡椒はS&Bの胡椒がはいってない柚子だけのものを使用しましたが、とってもさわやかな感じで子供も食べられて美味しかったです💞
    • BBB
      レシピ通りに作りました。柚子胡椒の香りがたまりません。豚肉に片栗粉をまぶしているので味もよく絡んで美味しいです。大根おろしがあることで豚バラ肉でもサッパリ頂ける気がします。
    • ポポロン
      旨い
    • みぃ
      大根おろしでさっぱり! 体調が悪いときでも美味しく頂けます。 大根おろしは多めがお勧めです!

チンゲン菜×しめじのスープレシピ5選


  • 「チンゲン菜とひき肉のみそスープ」のレシピ動画

    とろッとピリ辛!
    チンゲン菜とひき肉のみそスープ

    4.0

    (
    45件
    )

    とろみがついたみそ風味のピリ辛スープはいかがですか? 食べ応えもあるので、小腹が空いた時にもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    チンゲン菜 豚ひき肉 しめじ 豆板醤 ごま油 しょうゆ みそ こしょう 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりたろう
      ひき肉入りで食べ応えありつつ、わりとしつこくない味で良かったです。 レシピ通りの調味料の分量だと私には薄味でした。 豆腐と仕上げにネギを加えました。
    • Jニコル
      美味しい。 味噌と醤油は少し追加して、豆腐も入れました。 多めに作って、翌日のお昼には、ご飯にかけて、美味しく頂きました。
    • ニャン太
      青梗菜が準備できず、ほうれん草で。 シメジの代わりに椎茸で。 味噌も残りがわずかで薄味になりましたが、期待通りの味でした☆ 次はきちんと材料を揃えて作ります(๑˃̵ᴗ˂̵)
    • まき
      お味噌汁に鶏ガラ入れるのが以外でしたがおいしかったです。 動画ではお味噌をそのまま入れていたので溶けるのかなと思っていたのですが溶けず、よそる時に塊ででてきたのでびっくりしました。 次はお味噌をといでからいれようと思います。
  • 「チンゲン菜としめじの中華卵スープ」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    チンゲン菜としめじの中華卵スープ

    4.5

    (
    6件
    )

    チンゲン菜やしめじが入った中華スープ。あっさりとした味わいなので様々なおかずに合います。あと一品欲しいときにおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 チンゲン菜 しめじ 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 青梗菜が大好きな夫のために作りました。 レシピ通りだと「薄い」と言われたので、調味料をそれぞれ多めに追加しました。 (我が家は普段から味付けは濃いめです。) すると、1人で全量たいらげる程に好評だったので、また近々作りたいと思います!
    • こぶんが
      ちんげん菜の爽やかな旨みがたまらない! 卵がさらに優しい味に仕上げています😊
    • りーこ
      味見をすると少し薄く感じたので、鶏がらスープの素を足しました。 結果的に小さじ1杯くらい入れたかな、と思います。
  • 「青梗菜としめじの生姜中華スープ」のレシピ動画

    ほっと温まる!
    青梗菜としめじの生姜中華スープ

    青梗菜としめじで作る中華スープをご紹介します。しょうがの風味がきいたあっさりと食べやすい味付けです。ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      8kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 しめじ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とも
      加えたショウガの量が少なかったかも?
  • 「チンゲン菜とコーンの豆乳みそスープ」のレシピ動画

    朝食におすすめ!
    チンゲン菜とコーンの豆乳みそスープ

    チンゲン菜とコーンが入ったあたたかいスープはいかがでしょうか♪パパッと作れるので小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    チンゲン菜 しめじ コーン缶 水 鶏ガラスープ 無調整豆乳 みそ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆん
      優しい味わいです(´ω`)
  • 「チンゲン菜の豆乳スープ」のレシピ動画

    まろやかな旨味♪
    チンゲン菜の豆乳スープ

    チンゲン菜とトマトで見た目も鮮やかなスープです。しめじは他のきのこでもおいしくできます。豆乳がない場合は牛乳でも代用できますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    チンゲン菜 しめじ トマト 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チンゲン菜×しめじの主食レシピ5選


  • 「豚肉とチンゲン菜のあんかけ丼」のレシピ動画

    とろとろボリューミー!
    豚肉とチンゲン菜のあんかけ丼

    4.4

    (
    88件
    )

    お肉とお野菜たっぷり!チンゲン菜のシャキシャキとトロトロの餡が相性抜群♪白いご飯が進むボリューム満点の一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 チンゲン菜 しめじ にんじん ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      レシピの二人分の量を一人分として倍で作りました。 コメント欄に薄味との感想が多かったので、調味料を3倍で作りました。 とろみあり、チンゲン菜のシャキシャキもありで食べ応えあり美味しかったです!
    • ちなも
      レビューの味薄いをみて しょうゆ大さじ2 鶏ガラ小さじ2にしました! 美味しかったです💪
    • みぃ
      姉がよく作ってくれたのですが私は作れなかった中華丼。 簡単にできました。 チンゲン菜あるときは必ず作ります
    • どらむかん
      かんたんにできました。しいたけが安かったのでシメジを代えて作りました。 二回目は、シメジの代わりに、まいたけで。 チンゲン菜の歯ごたえがご飯に合います。 醤油ベースなので、具を乗せる前に、刻み海苔を散らしても合いました。 ごちそうさまでした。
  • 「チンゲン菜のクリームパスタ」のレシピ動画

    クリームチーズが美味しい!
    チンゲン菜のクリームパスタ

    4.2

    (
    10件
    )

    ベーコンとチンゲン菜がクリームとあう! 簡単に作れるので昼食や夕食にぴったり! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      702kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ベーコン チンゲン菜 玉ねぎ しめじ オリーブオイル こしょう クリームチーズ 牛乳 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みあ
      ちょうど食べたい味でした! クリームチーズは、他の材料と一緒に出して室温に戻しておいたので溶けやすかったです。 調味料の塩も、ベーコンの塩加減で増減するといいと思います。 個人的に黒胡椒を多めに入れるが好きなので、塩少なめにしました。
    • たろ
      チンゲンサイ買ったものの、洋風アレンジがなかなか見つからず余らせがちでしたが… お昼に贅沢に使ってみました! 牛乳も期限迫ってたからちょうどよかったー
  • 「五目あんかけチャーハン」のレシピ動画

    定番メニュー!
    五目あんかけチャーハン

    4.2

    (
    9件
    )

    あんをかけて絶品のチャーハンレシピをご紹介!香ばしい中華風味のあんがとろりとかかり、見ているだけでも食欲をそそる一品です。ご自宅でも簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      648kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 溶き卵 豚こま切れ肉 チンゲン菜 しめじ にんじん むきえび 酒(むきえび用) サラダ油 塩 こしょう 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃにゃ。うみゃにゃ。食べる気持ちになる味にゃ。 17日夕ご飯は、610g はい、かしこまりました。 定番メニュー、五目あんかけチャーハン こちらに載せました。 作らせていただきました。 他には、 優しい味わい、大根とカニかまぼこの白だし煮 優しい酸味、オクラとミニトマトのスープ も作らせていただきました。 よぼよぼよろよろしたネコ🐈‍⬛より お疲れ様でございます。 気が付かず申し訳ございませんでした。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 定番メニュー、五目あんかけチャーハン こちらに載せました。 他には、 簡単やみつき、サニーレタスのお手軽ポン酢サラダ シンプルな味わい、白菜の中華スープ ごはんがすすむ、アジの唐揚げ中華あんかけ アジは焼きました。 今日はお外に出てないので、お腹いっぱい。。 今日はエビチリーとの事でしたので、 中華でございます。 ほどよい酸味、もやしは無しとハムの中華サラダ 団子がふわっと、白菜と鶏団子無しきゅうり入り舞茸出汁入り春雨スープ 上にのっているのは、私だけパクパクパクチーでございます。笑 揚げずにサクぷり、海老マヨ ネ
    • まり
      海老の代わりにシーフードミックスとカニカマを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • なおぱんだ
      エビがなかったので代わりにカニかまを入れ、モヤシも餡に混ぜました。とても美味しくできました。
  • 「ソーセージと青梗菜のクリームパスタ」のレシピ動画

    牛乳を使ってあっさり♪
    ソーセージと青梗菜のクリームパスタ

    クリーミーなソースにソーセージの風味が効いたお手軽パスタです♪牛乳を使うことで生クリームよりあっさり仕上がります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      785kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ソーセージ チンゲン菜 しめじ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンと青梗菜の白みそクリームパスタ」のレシピ動画

    簡単なのに濃厚♪
    ベーコンと青梗菜の白みそクリームパスタ

    ベーコンとチンゲン菜は間違いない組み合わせ!クリームソースとの相性も抜群です!冷蔵庫に白味噌があったらぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン チンゲン菜 しめじ 薄力粉 牛乳 オリーブオイル 白みそ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      しめじの代わりにエリンギ、 白みそなかったので普通の味噌で! 味もしっかりでおいしかったです!
    • うずまき
      白みそってどうなの?と思いましたが入ってるのかわかりませんでした。 やさしい味のクリームソースです。