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  • ハロウィン特集

コクのあるソースが絡む!

鶏むね肉の和風玉ねぎソース

鶏むね肉に和風さっぱりソースが しっかり絡んで、ご飯が進む! メインおかずに大変身!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    287kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆玉ねぎソース
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    玉ねぎはすりおろし、ボウルに移し、☆を加えて混ぜ、ソースを作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返す。 玉ねぎソースを加えて汁気がなくなるまで炒める。