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シャキシャキソースで!

鶏肉のコチュジャンねぎソース

鶏肉はパリッと焼き上げ、ピリ辛のねぎソースをかけて仕上げます♪ レタスも一緒に食べると相性バッチリ! 今日のメインはこれで決まり!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    しょうがはみじん切りにする。

  4. 4.

    レタスは千切りにし、5分水につけ、水気を切る。

  5. 5.

    ボウルにねぎ、にんにく、しょうがを入れる。

  6. 6.

    ☆を入れて混ぜ、ねぎソースを作る。

  7. 7.

    鶏肉は一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  8. 8.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。

  9. 9.

    裏返し、ふたをして3分鶏肉に火が通るまで焼く。器に、レタス、鶏肉を盛り、ねぎソースをかける。

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