シャキシャキソースで!
鶏肉のコチュジャンねぎソース
調理時間
約20分
カロリー
370kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉はパリッと焼き上げ、ピリ辛のねぎソースをかけて仕上げます♪ レタスも一緒に食べると相性バッチリ! 今日のメインはこれで決まり!
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
にんにくはみじん切りにする。
3
しょうがはみじん切りにする。
4
レタスは千切りにし、5分水につけ、水気を切る。
5
ボウルにねぎ、にんにく、しょうがを入れる。
6
☆を入れて混ぜ、ねぎソースを作る。
7
鶏肉は一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
8
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。
9
裏返し、ふたをして3分鶏肉に火が通るまで焼く。器に、レタス、鶏肉を盛り、ねぎソースをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ネギの代わりに玉ねぎのみじん切りにして、ソースはかける前に残り油と火にかけました。美味しくできたので、またリピートしたいと思います!
ひろさん
ジューシーで簡単に美味しくできました❣️辛めのソースが暑い日にぴったりでした。じゅん
レシピ通りで長とよかったです。 美味しく出来ました。みー
美味しかったです!
もこ