韓国風さんまの炊き込みご飯

手順

1. 1

   しょうがは千切りにする。

2. 2

   サンマは3等分に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、サンマを入れて両面焼き色がつくまで中火で焼く。

4. 4

   炊飯器の内釜に米、しょうが、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。サンマをのせて通常炊飯する。

5. 5

   炊き上がったらサンマを2枚取り出す。サンマをほぐしながらさっくりと混ぜ、白すりごまを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。