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    揚げない!茹でない!

    おからでスコップコロッケ風

    ピザ用チーズを使うことで、コクのある味わいに仕上げました!パン粉をしっかり炒めてカリカリ食感をお楽しみください♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      771kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。

    2. 2.

      フライパンにオリーブオイル半量を入れて熱し、パン粉を入れてきつね色になるまで中火で炒め、取り出す。

    3. 3.

      同じフライパンにオリーブオイル半量を入れて熱し、合びき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒め、塩こしょうを加えて炒める。

    4. 4.

      耐熱容器に生おから、3の具材、ピザ用チーズ、バター、塩こしょう、牛乳を入れて混ぜ、表面をならし、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

    5. 5.

      4に2のパン粉をふりかけ、パセリをちらす。