柿の甘味が絶妙！
干し柿とほうれん草の白和え
絶妙な組み合わせ！簡単でおしゃれな白和えをご紹介します。ほうれん草が苦手な方も、食べやすく仕上がります♪是非お試しください。
- 調理時間 約15分
カロリー
146kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れて、水で洗い水気を切る。干し柿は細切りにする。豆腐はキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分加熱する。
2.
鍋に湯をわかし、ほうれん草を根元から入れてさっとゆでる。水にさらし、水気を切る。長さ2〜3cm幅に切る。
3.
ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜ、☆を加えて混ぜる。
4.
3にほうれん草、干し柿を加えてあえる。
レビュー
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