DELISH KITCHEN

甘みが引き立つ!

柿と豚肉の炒め物

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    466kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柿の甘みが引き立ち、相性抜群◎ おかずとしても大活躍! 手軽に作れておつまみにも最適♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    柿はヘタと種をとり、皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    小松菜は3cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    小松菜を入れて中火でしんなりするまで炒める。

  5. 5

    柿、☆の調味料を入れてさっと炒める。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Double-K

    柿が多くあって、扱いに困っていたので、このレシピは助かりました。少し辛めにしたので、甘い柿とよく合いました。
  • テテ

    好みの分かれるお味だと思いました。 個人的にはもう少し塩気がある方が美味しく感じたので塩コショウを追加しました。 出来るだけかための柿を選びましたがそれでも加熱したらすぐ柔らかくなってしまったので柿は火を止めてから入れても良いかもしれません。

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