材料3つで！
白桃ジャムのラップドクレープ
レンジで作るホットケーキミックスの生地にほんのり甘みのあるジャムを包んだクレープです。ジャムはお好みのフルーツ缶詰でお作りください。
- 調理時間 約20分
カロリー
157kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白桃缶は2切れ分は4等分の放射状に切る(くし形切り)。残りは1cm角に切る。耐熱容器に角切りの白桃、シロップ(100cc)、砂糖を入れて混ぜ、ラップをせず、600Wのレンジで5分加熱し、取り出して果肉をつぶすように混ぜ、再度レンジでとろみがつくまで8分程加熱し、粗熱をとる(ジャム)。
ポイント
白桃缶のシロップ (100cc)はとっておく。
2.
ボウルにホットケーキミックス、水を入れて混ぜる。耐熱皿にラップを敷き、薄く生地を伸ばし、600Wのレンジで1分加熱する(クレープ生地)。
ポイント
生地は均一に伸ばすと加熱ムラにならずにきれいに仕上がります。お好みでバニラエッセンスを加えてください。
3.
クレープ生地の中央にジャム、くし形切りの白桃をのせて包み、5分程なじませる。
4.
器に盛り、残ったジャムをかけ、粉砂糖をふる。
レビュー
(1件)
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- にゃんまむ白桃ジャム始めて作りました！ 市販のジャムと違い甘さ控えめでおいしい クレープもジャムもレンジでできて簡単 冷蔵庫で冷やしておいしかったです！！