DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ♪
豚肉ともやしのチーズチヂミ

4.1

調理時間

20

費用目安

400前後

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カリッと焼いた豚肉と、まろやかなチーズが相性ぴったりです。もやしのシャキシャキ食感も楽しめる一品です♪

  • カロリー

    531kcal

  • 炭水化物

    42g

  • 脂質

    30.7g

  • たんぱく質

    17.4g

  • 糖質

    39.7g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わり、少しカリッとするまで炒める。取り出して粗熱をとる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3の豚肉、もやし、ねぎ、ピザ用チーズを加えて混ぜる(生地)。

  5. 5

    フライパンにごま油半量(大さじ1)を入れて熱し、生地を広げて入れ、焼き色がつくまで弱火で5分程焼く。裏に返し、フライパンのふちから残りのごま油(大さじ1)をまわし入れ、同様に裏面にも焼き色をつける。

  6. 6

    食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • さき

    本日2回目を作りました! 本日は肉もめやしも無かったけど キムチがあったのでキムチチヂミへ🎵 そして、もやしの代わりに白菜の茎?部分を 縦にカットして作りました❗ そして、チーズ散らせたら美味しかったです🥺 安上がりです🎵
  • クリス

    生地が硬めだったので、水、大さじ4にしました。簡単でいろんな具で試したいです。
  • なんやっけ

    自分も含め家族の感想はイマイチでした!
  • mii

    粉っぽくて生地かたかったです🥲

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