
ピリ辛味が食欲をそそる!もやしとラー油を使ったレシピ50選♪
作成日: 2023/03/26
更新日: 2023/04/26
もやしとラー油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。仕上げにかけて風味よく仕上げるものから調味料として使って辛みを楽しめるものまで50レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- とんこつ風味で温まる♪豚もやしスープ
- レンジでスピードおかず!豚もやしのねぎ生姜だれ
- ピリ辛でコクのある味!豚ひき肉ともやしの担々風スープ
- 簡単こく旨!たっぷりもやしの豚だしスープ
- 甘辛味がクセになる!もやしのごまみそ炒め
- ピリ辛コクうま!坦々餃子鍋
- スピードおかず!サラダチキンともやしのラー油和え
- 安い!うまい!ピリ辛無限もやし
- レンジで簡単♪なすともやしのピリ辛和え
- レンジですぐできる!もやしとニラの豚肉ドーム
- お手軽に作れる!牛乳でコクうま担々麺
- 冷凍餃子を使ってお手軽に♪ニラもやしの餃子鍋
- ピリッとヘルシー!サンラータン春雨
- 濃厚ピリ辛♪豆乳担々鍋
- 袋麺を気軽にアレンジ♪インスタント酸辣湯麺
- さっぱりヘルシー!ちゃんぽんそうめん
- 餃子の旨味がしみ出る!水餃子のピリ辛スープ
- ピリ辛がクセになる!皿台湾
- レンジで柔らかしっとり♪鶏むねともやしのピリ辛だれがけ
- 酸辣湯風♪ふんわり卵のもずくスープ
- 簡単に作れる!豚肉とニラの食べるラー油炒め
- シンプル具材!もやしの冷しゃぶのサラダ
- にんにくがきいてる!もやしの味噌汁
- ボリューム満点♪豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ
- こってり味♪焼肉のたれでピリ辛まぜそば
- 塩味であっさり!厚揚げともやしの鶏塩麻婆
- レンジで簡単♪ささみと豆もやしのナムル
- 特製ピリ辛たれで絶品♪豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し
- ラー油でピリ辛!麻婆厚揚げ
- シャキシャキ甘辛!もやしの担々麺風
- あとを引く辛さ!サーモンのピリ辛みそスープ
- 包丁いらず!豚肉とメンマのおつまみ炒め
- 酸味と辛味がクセになる!サンラータンうどん
- 包丁いらず♪豚ひき肉ともやしの大根もち
- シャキシャキ食感!もやしチヂミ
- レンジで簡単!鶏むね肉と豆腐の中華丼
- ひんやりおいしい♪冷やしラーメン
- レンジで手軽!ピリ辛バンバンジーサラダ
- パパっとうま辛ッ!たっぷりもやしの辛味噌うどん
- しびれる辛さがやみつきになる♪麻辣湯
- シャキシャキ食感がやみつき!きゅうりとトマトのピリ辛豚しゃぶ
- 簡単おつまみ♪ちくわともやしのラー油あえ
- 味付け簡単!もやしとオクラの塩昆布あえ
- レンジで簡単!もやしと細ねぎのごまラー油和え
- 簡単に作れる♪もやしとチーズのチヂミ
- 余ったセロリの葉を使って!豚肉とセロリの葉のチヂミ
- ラー油でピリッとアクセント♪鶏とえびのエスニック風スープ
- 袋麺で作る!鶏むね肉のぶっかけ塩ラーメン
- ラー油が決め手!ゴーヤと豆もやしのピリ辛ナムル
- 簡単混ぜるだけ!もやしとえのきのピリ辛ナムル
 
 - とんこつ風味で温まる♪
 豚もやしスープ- 豚こま肉もともやしの魅力的な食材♪そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ! 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です! 
 - レンジでスピードおかず!
 豚もやしのねぎ生姜だれ- レンジで完結できるスピードおかずのご紹介です!しょうがの効いたポン酢しょうゆのベースのタレが食欲をそそります♪もやしと豚肉を重ねて蒸すだけなので、時間がない日に重宝するレシピです。もやしはキャベツや白菜などでも代用可能です♪ぜひ一度お試しください。 
 - ピリ辛でコクのある味!
 豚ひき肉ともやしの担々風スープ- もやしで満足感のあるスープです♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮ることでうまみを引き出します!豆乳を使うことで濃厚なスープに♪ 
 - 簡単こく旨!
 たっぷりもやしの豚だしスープ- 手軽に作れるのにコクのある仕上がり!もやしが沢山入っているので罪悪感低めで、夜食としてもおすすめです♪ 
 - 甘辛味がクセになる!
 もやしのごまみそ炒め- もやしだけで、立派なおかずに! 焦がした味噌が香ばしい一品。 白米に合わせて食べるのがオススメです! 
 - ピリ辛コクうま!
 坦々餃子鍋- ひき肉を使ったピリ辛の坦々スープに餃子、野菜を加えて鍋にしました!ひき肉の旨味が出たスープに、みそと白すりごまが加わって濃厚な仕上がりです。ご飯にもビールにも合い、やみつきなおいしさ!締めはラーメンがおすすめです♪ 
 - スピードおかず!
 サラダチキンともやしのラー油和え- 忙しい時にもレンジで手軽に作れる副菜レシピのご紹介です!さっとあえるだけの簡単レシピなので、料理初心者の方におすすめです! 
 - 安い!うまい!
 ピリ辛無限もやし- もう一品欲しい時に重宝する、ぱっとできる簡単おかず!ピリ辛無限もやしをご紹介します。お酢の酸味とラー油の辛さがもやしにぴったり!辛さが苦手な方はごま油でも美味しくいただけます♪ 
 - レンジで簡単♪
 なすともやしのピリ辛和え- ラー油のピリッとした辛さとごま油の風味があとを引く!食卓のあと1品やおつまみにもぴったりです! 
 - レンジですぐできる!
 もやしとニラの豚肉ドーム- 器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です! 
 - お手軽に作れる!
 牛乳でコクうま担々麺- 牛乳で作る担々麺のレシピをご紹介です!ピリッと辛い豆板醤と白すりごまの風味がポイント♪食べ応えも抜群の一品です。 
 - 冷凍餃子を使ってお手軽に♪
 ニラもやしの餃子鍋- にんにく、しょうがを効かせたスープがクセになる♪たっぷり野菜が食べられるのでお腹も満足♪パパッとできるのもおすすめです。 
 - ピリッとヘルシー!
 サンラータン春雨- ピリッと美味しい♪野菜たっぷりサンラータン! たけのこの歯ごたえに春の訪れを感じます♪ 麺が春雨なので、カロリー抑え目でヘルシーです! 
 - 濃厚ピリ辛♪
 豆乳担々鍋- 豚ひき肉を使った辛みが効いたお鍋のご紹介です。具材もシンプルで包丁は使わずに仕上げます♪辛さの中にも豆乳のまろやかさが合わさり癖になるスープです! 
 - 袋麺を気軽にアレンジ♪
 インスタント酸辣湯麺- いつもの即席麺のスープに酸味ととろみを付けるだけで、酸辣湯麺風に大変身♪おすすめはしょうゆ味ですが、味噌味でも美味しく仕上がります。もやしの他にきのこや水菜、白菜などを入れても相性抜群!ぜひお試しください。 
 - さっぱりヘルシー!
 ちゃんぽんそうめん- 具沢山で塩味がさっぱり! 長崎ちゃんぽんをそうめんで楽しみます! 
 - 餃子の旨味がしみ出る!
 水餃子のピリ辛スープ- ラー油と豆板醤のピリ辛がやめられない止まらない人気の大人味♪寒い季節におすすめの食べ応えのある一品です。お好みでお酢をかけて酸辣湯風に仕上げてもおいしいですよ。お子様向けなら豆板醤を甜麺醤や芝麻醤、ラー油はごま油に変えてどうぞ。 
 - ピリ辛がクセになる!
 皿台湾- 名古屋発祥の台湾ラーメンを汁なしラーメンにアレンジした皿台湾のレシピをご紹介します。旨辛味の具と麺が絡んであと引く美味しさです♪唐辛子の量をお好みで調整してお試しください! 
 - レンジで柔らかしっとり♪
 鶏むねともやしのピリ辛だれがけ- 鶏むね肉はレンジでも余熱で火を通すことで、しっとり柔らかな仕上がりになります♪ピリ辛だれがやみつきになる一品です♪ 
 - 酸辣湯風♪
 ふんわり卵のもずくスープ- もずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです! 
 - 簡単に作れる!
 豚肉とニラの食べるラー油炒め- 食べるラー油で簡単調理! 使用する調味料も少なくすみます。 炒めるだけなのですぐに作れるのも嬉しい一品! 
 - シンプル具材!
 もやしの冷しゃぶのサラダ- もやしをたっぷり一袋使って作るボリュームたっぷりな冷しゃぶサラダをご紹介します♪おろししょうがとラー油のきいた辛味だれがクセになる一品です! 
 - にんにくがきいてる!
 もやしの味噌汁- にんにくが効いた、味噌ラーメン風の「もやしの味噌汁」をご紹介します。豚肉をしっかり炒めて煮込めば出汁がなくても美味しい味噌汁の出来上がり!食べ応え抜群で、食卓の満足度を上げてくれること間違いなしです。 
 - ボリューム満点♪
 豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ- しっとりした蒸し鶏と春雨のおかげで食べごたえ満点のサラダレシピです。豆苗はゴムベラでつぶして調味料と和えると味が馴染みやすくなり、食べやすくなります。 
 - こってり味♪
 焼肉のたれでピリ辛まぜそば- 焼肉のたれを活用して、少ない調味料で簡単にアレンジしたまぜそばをご紹介♪味付け簡単麺と具材をよく絡めてお召し上がりください! 
 - 塩味であっさり!
 厚揚げともやしの鶏塩麻婆- 厚揚げを使うことで少ない鶏ひき肉でも満足のいく1品に。しょうがとラー油を効かせて、ごはんにも合う主菜です。 
 - レンジで簡単♪
 ささみと豆もやしのナムル- ごま油とにんにくのコクでお箸がすすむ♪レンジで手軽につくれる副菜です。おつまみにもおすすめです。 
 - 特製ピリ辛たれで絶品♪
 豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し- レンジだけで作るのでとっても簡単!忙しい時にぴったりのおかずです。今晩の一品にいかがでしょうか? 
 - ラー油でピリ辛!
 麻婆厚揚げ- 厚揚げを使ってボリューム満点の麻婆を作りました!にんにくとしょうがをたっぷり入れて深みのある味わいに!ご飯と相性バッチリです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月 
 - シャキシャキ甘辛!
 もやしの担々麺風- まるで坦々麺!なもやしの坦々麺風はいかがですか? もやしとは思えないほどの美味しさですよ! ぱぱっと簡単に作れて子どもから大人まで楽しめます♪ 
 - あとを引く辛さ!
 サーモンのピリ辛みそスープ- あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!ご飯と一緒に食べたくなるサーモンのピリ辛みそスープのご紹介です。キムチの辛さにサーモンの脂とみそを合わせて、マイルドな辛さに仕上げました♪体を温めたい時におすすめのスープです! 
 - 包丁いらず!
 豚肉とメンマのおつまみ炒め- 炒めるだけのお手軽レシピ! ラー油がピリッと刺激的♡ ビールによく合う1品です♪ 
 - 酸味と辛味がクセになる!
 サンラータンうどん- うどんを中華風にアレンジ! あんかけと一緒にたくさん野菜も摂取できます! 
 - 包丁いらず♪
 豚ひき肉ともやしの大根もち- もちもち食感にもやしのシャキシャキ感がプラスされた大根もちレシピです♪表面はパリパリに焼いて香ばしさをプラスしましょう! 
 - シャキシャキ食感!
 もやしチヂミ- じゃがいもでモチモチ食感! もやしのシャキシャキ感と桜エビが香る一品♪ おつまみにもぴったりです! 
 - レンジで簡単!
 鶏むね肉と豆腐の中華丼- フライパンなしで作れる丼レシピのご紹介です。さっぱりとした鶏むね肉、豆腐の優しい味わいがクセになる一品。お財布に優しいのも嬉しいポイントです。今日のお昼にいかがでしょうか?※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月 
 - ひんやりおいしい♪
 冷やしラーメン- 定番の冷やし中華もいいですが、冷やしラーメンもまた違ったおいしさで暑い日のメニューにおすすめです♪めんつゆなど自宅にある材料で作ります。酸味のあるさっぱりしたスープに豚バラで簡単に作るお手軽甘辛チャーシューがよく合います。 
 - レンジで手軽!
 ピリ辛バンバンジーサラダ- ごま風味のピリ辛だれが食欲をそそります。副菜だけでなくおつまみとしても♪冷奴やそうめんにのせても♪ 
 - パパっとうま辛ッ!
 たっぷりもやしの辛味噌うどん- 温まりたい時にオススメの一品をご紹介です。ピリ辛なお出汁がやみつきに♪お好みの野菜をのせてアレンジするのもおすすめです! 
 - しびれる辛さがやみつきになる♪
 麻辣湯- 豚肉を使った麻辣湯レシピをご紹介!唐辛子や花椒がたっぷり入り、しっかりめの辛さがクセになる一品です。春雨を入れることで食べ応えもアップするので、ぜひお試しください♪ 
 - シャキシャキ食感がやみつき!
 きゅうりとトマトのピリ辛豚しゃぶ- レンジで簡単に作れる♪ご飯にも、ビールにも合う1品です。ピリッとした味わいが後を引きます♪ 
 - 簡単おつまみ♪
 ちくわともやしのラー油あえ- ピリ辛でやみつき!ちくわともやしのシャキシャキ食感は相性抜群です。お酒のおつまみにもどうぞ! 
 - 味付け簡単!
 もやしとオクラの塩昆布あえ- もやしを使った簡単副菜レシピのご紹介!オクラの粘り気で味が絡みやすく、おいしく召し上がれます♪ 
 - レンジで簡単!
 もやしと細ねぎのごまラー油和え- 忙しい時にも簡単にできる、もやしと細ねぎのごまラー油和えのご紹介です♪ミニトマトを入れることで彩りもきれいになります。あと1品欲しい時にいかがでしょうか? 
 - 簡単に作れる♪
 もやしとチーズのチヂミ- 包丁要らずでお手軽に作れるチヂミのレシピです!ごま油でカリッとするまで焼くことで香ばしく仕上がります♪おつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しください。 
 - 余ったセロリの葉を使って!
 豚肉とセロリの葉のチヂミ- 余りがちなセロリの葉を使って作るチヂミのレシピです。豚肉やもやしなど、よく使う食材で作るので、材料を揃えるのも簡単です♪ 
 - ラー油でピリッとアクセント♪
 鶏とえびのエスニック風スープ- ボリュームたっぷりのエスニック風スープをご紹介します。鶏肉とえびも入った贅沢スープに春雨でボリュームをプラスしました♪ラー油をかけてピリっとした辛さがアクセントのスープです!パクチーと一緒にお召し上がりください♪ 
 - 袋麺で作る!
 鶏むね肉のぶっかけ塩ラーメン- しっかりとしめた麺と冷たいスープでさらっと食べられる塩ラーメンのご紹介です!具材もレンジで簡単調理♪包丁を使わず手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ピリ辛のラー油があとをひくおいしさ♪ 
 - ラー油が決め手!
 ゴーヤと豆もやしのピリ辛ナムル- ゴーヤー、豆もやしのシャキシャキとした食感が楽しい! ごまの香ばしさとラー油のピリ辛をプラス♪ おつまみにぴったりの一品です。 
 - 簡単混ぜるだけ!
 もやしとえのきのピリ辛ナムル- 忙しい時に役立つ、簡単副菜レシピ!鶏むね肉やささみを加えればボリュームアップします♪生春巻きで巻いても美味しいです! 
