DELISH KITCHEN

ピリ辛味が食欲をそそる!もやしとラー油を使ったレシピ50選♪

作成日: 2023/03/26

もやしとラー油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。仕上げにかけて風味よく仕上げるものから調味料として使って辛みを楽しめるものまで50レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

    1. とんこつ風味で温まる♪豚もやしスープ
    2. レンジでスピードおかず!豚もやしのねぎ生姜だれ
    3. ピリ辛でコクのある味!豚ひき肉ともやしの担々風スープ
    4. 簡単こく旨!たっぷりもやしの豚だしスープ
    5. 甘辛味がクセになる!もやしのごまみそ炒め
    6. ピリ辛コクうま!坦々餃子鍋
    7. スピードおかず!サラダチキンともやしのラー油和え
    8. 安い!うまい!ピリ辛無限もやし
    9. レンジで簡単♪なすともやしのピリ辛和え
    10. レンジですぐできる!もやしとニラの豚肉ドーム
    11. お手軽に作れる!牛乳でコクうま担々麺
    12. 冷凍餃子を使ってお手軽に♪ニラもやしの餃子鍋
    13. ピリッとヘルシー!サンラータン春雨
    14. 濃厚ピリ辛♪豆乳担々鍋
    15. 袋麺を気軽にアレンジ♪インスタント酸辣湯麺
    16. さっぱりヘルシー!ちゃんぽんそうめん
    17. 餃子の旨味がしみ出る!水餃子のピリ辛スープ
    18. ピリ辛がクセになる!皿台湾
    19. レンジで柔らかしっとり♪鶏むねともやしのピリ辛だれがけ
    20. 酸辣湯風♪ふんわり卵のもずくスープ
    21. 簡単に作れる!豚肉とニラの食べるラー油炒め
    22. シンプル具材!もやしの冷しゃぶのサラダ
    23. にんにくがきいてる!もやしの味噌汁
    24. ボリューム満点♪豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ
    25. こってり味♪焼肉のたれでピリ辛まぜそば
    26. 塩味であっさり!厚揚げともやしの鶏塩麻婆
    27. レンジで簡単♪ささみと豆もやしのナムル
    28. 特製ピリ辛たれで絶品♪豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し
    29. ラー油でピリ辛!麻婆厚揚げ
    30. シャキシャキ甘辛!もやしの担々麺風
    31. あとを引く辛さ!サーモンのピリ辛みそスープ
    32. 包丁いらず!豚肉とメンマのおつまみ炒め
    33. 酸味と辛味がクセになる!サンラータンうどん
    34. 包丁いらず♪豚ひき肉ともやしの大根もち
    35. シャキシャキ食感!もやしチヂミ
    36. レンジで簡単!鶏むね肉と豆腐の中華丼
    37. ひんやりおいしい♪冷やしラーメン
    38. レンジで手軽!ピリ辛バンバンジーサラダ
    39. パパっとうま辛ッ!たっぷりもやしの辛味噌うどん
    40. しびれる辛さがやみつきになる♪麻辣湯
    41. シャキシャキ食感がやみつき!きゅうりとトマトのピリ辛豚しゃぶ
    42. 簡単おつまみ♪ちくわともやしのラー油あえ
    43. 味付け簡単!もやしとオクラの塩昆布あえ
    44. レンジで簡単!もやしと細ねぎのごまラー油和え
    45. 簡単に作れる♪もやしとチーズのチヂミ
    46. 余ったセロリの葉を使って!豚肉とセロリの葉のチヂミ
    47. ラー油でピリッとアクセント♪鶏とえびのエスニック風スープ
    48. 袋麺で作る!鶏むね肉のぶっかけ塩ラーメン
    49. ラー油が決め手!ゴーヤと豆もやしのピリ辛ナムル
    50. 簡単混ぜるだけ!もやしとえのきのピリ辛ナムル

  • 「豚もやしスープ」のレシピ動画

    とんこつ風味で温まる♪
    豚もやしスープ

    4.6

    (

    367件
    )

    豚こま肉もともやしの魅力的な食材♪そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ! 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) ごま油 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ みそ 牛乳 塩 白いりごま 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理不得意な人
      いや、本当に騙されたと思って食べてみてください?ものすごく美味しいです!
    • tubu
      中華麺を入れたらすっごく美味しいラーメンになりました。昔、給食で出たラーメンを思い出しました。リピートメニューです。
    • もも
      ほんとにほんとに何回もリピしている とっておきのレシピです!! すごく簡単でとても美味しくて これからも沢山作りたいと思います(*^^*)
    • えびアボガド
      まろやかで、大好きな味でした!仕上げにごま油を追加で垂らしました。
  • 「豚もやしのねぎ生姜だれ」のレシピ動画

    レンジでスピードおかず!
    豚もやしのねぎ生姜だれ

    4.5

    (

    149件
    )

    レンジで完結できるスピードおかずのご紹介です!しょうがの効いたポン酢しょうゆのベースのタレが食欲をそそります♪もやしと豚肉を重ねて蒸すだけなので、時間がない日に重宝するレシピです。もやしはキャベツや白菜などでも代用可能です♪ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 塩こしょう 酒 ラー油 ねぎ おろししょうが ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のん吉
      パプリカも余ってたからいれて、ラー油はなかったのでいれなかったが美味しく出来ました。 旦那ちゃんも気にいってくれました。
    • なおなお
      味付けが好みだから何回も作ってます しかし… もやしと肉がくっついてしまうので 我が家ではもやしはレンチン 肉はボイルして後乗せしてます
    • ym
      簡単に出来て食欲が進む味です!
    • さくもも
      火を使わずに簡単に時短で作れました。 レンチン後にもやしから水が出たのでその水を捨てました。するとねぎ生姜ダレが薄まることもなく、しっかりとタレの味を感じる事が出来ました。 ラー油をかけるのを忘れてましたが、充分に美味しかったです。次に作る時はちゃんとラー油をかけたいと思います。 また必ず作ります!
  • 「豚ひき肉ともやしの担々風スープ」のレシピ動画

    ピリ辛でコクのある味!
    豚ひき肉ともやしの担々風スープ

    4.5

    (

    120件
    )

    もやしで満足感のあるスープです♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮ることでうまみを引き出します!豆乳を使うことで濃厚なスープに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 もやし しめじ 長ねぎ おろししょうが 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 みそ ごま油 細ねぎ(刻み) ラー油 無調整豆乳 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いくちん
      コクがありとても美味しいかったです。
    • みぃ
      とっても美味しい! 豆乳が無かったので牛乳で作りましたが、しっかり担々風スープが出来上がりました!
    • ユミ
      とても美味しくて何度も作って食べています。コクあり辛みあり、お腹も気持ちも満足出来る 一品です♪
    • チミー
      豆乳が嫌いなのですが美味しそうな写真と高評価なコメントを見て作ってみたくなりチャレンジしました。豆乳を感じる事なく美味しく頂きました。かさ増しに水切りした絹豆腐も投入。後はピーナッツやカシューナッツが入るともっと自分好みになりそうなので次回はナッツも入れて作ってみます。
  • 「たっぷりもやしの豚だしスープ」のレシピ動画

    簡単こく旨!
    たっぷりもやしの豚だしスープ

    4.6

    (

    105件
    )

    手軽に作れるのにコクのある仕上がり!もやしが沢山入っているので罪悪感低めで、夜食としてもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし ニラ にんじん ごま油 水 鶏ガラスープの素 おろししょうが おろしにんにく みそ いりごま 七味唐辛子 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • がんちゃん
      市販のパックもやしやカット野菜でもできる、朝飯でもできる、うまうまスープ
    • くまたん
      野菜もたっぷり取れる、いいレシピでした。辛さの調節が食べる人の好みによってできるので、大人にも子どもにも好評でした。
    • るはとも
      今回2回目てしたが、前回肉の量が物足りなかったので、増量しました!肉野菜がしっかり摂取出来て満足!
    • ゆさん
      簡単! けど私が作ったのはお味噌汁と味噌ラーメンの間の味になった。これはこれで美味しいです
  • 「もやしのごまみそ炒め」のレシピ動画

    甘辛味がクセになる!
    もやしのごまみそ炒め

    4.2

    (

    90件
    )

    もやしだけで、立派なおかずに! 焦がした味噌が香ばしい一品。 白米に合わせて食べるのがオススメです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 細ねぎ(刻み) サラダ油 ラー油 酒 砂糖 みそ 白すりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こうのさん。
      節約レシピとして、重宝してます! しかも簡単で美味しいです! 調味料を最初は混ぜない、と書いてくれていて良かったです。ほんとここ、ポイントだと思いました(^^)
    • さやか
      リピ決定
    • きみちゃん
      胡麻油で炒めました 隠し味に香味ペースト、ラー油の代わりに豆板醤で作りました🎏
    • ふむふむ
      とっても美味しかったです! 普通のもやし炒めに飽きてしまっていたので助かりました!
  • 「坦々餃子鍋」のレシピ動画

    ピリ辛コクうま!
    坦々餃子鍋

    4.4

    (

    73件
    )

    ひき肉を使ったピリ辛の坦々スープに餃子、野菜を加えて鍋にしました!ひき肉の旨味が出たスープに、みそと白すりごまが加わって濃厚な仕上がりです。ご飯にもビールにも合い、やみつきなおいしさ!締めはラーメンがおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍餃子 豚ひき肉 ニラ しめじ 長ねぎ[白い部分] もやし にんにく しょうが(薄切り) ごま油 豆板醤 水 酒 ラー油 砂糖 鶏ガラスープの素 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • babachan
      2人分ですが、しめじを除いて全部、倍の量で作りました。丁度よかったです。ひき肉・すりごま(白)が味を引き立てているのかも…!? ネギは白い所が少ししかなく、その少し白い所と細いネギの白い部分をみじん切り、緑の部分を斜め切りにして使用。(ネギは一本分強) 締めはラーメン(鍋用)にしました。◎ とても美味しい一品でした❗️
    • ねずっぽ
      しめに中華麺入れて綺麗に完食しました お水ひかえめ残ってた白菜大量に投入でいい感じになりました
    • まるこ
      鍋スープを買わなくてもできますね! もっとコクを出したかったので、様子を見ながら、すりごまと味噌、鶏がらスープを足しました。 小松菜と厚揚げも入れてお腹いっぱいです♪
    • saitomo
      スープは坦々鍋用を使用して作りました💪 ネギの代わりに白菜を入れ しめじ もやし 鍋の周りに冷凍ギョーザ 最後にニラをのせ ファミリーで食べました😊 少しピリ辛だったので〆は 子供たちはチーズリゾット系にしてみた所絶賛でした👍 麺で〆る事は出来なかったけど…やはりここは麺投入したかったかな😓 是非みなさんも試してみてくだい😁
  • 「サラダチキンともやしのラー油和え」のレシピ動画

    スピードおかず!
    サラダチキンともやしのラー油和え

    4.4

    (

    77件
    )

    忙しい時にもレンジで手軽に作れる副菜レシピのご紹介です!さっとあえるだけの簡単レシピなので、料理初心者の方におすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダチキン もやし 長ねぎ 韓国のり 塩こしょう しょうゆ ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひまわり
      市販のスモークサラダチキンを使いました。 ラー油がピリッとして、夏にぴったり☆です
    • あーちゃん
      簡単に出来てヘルシーですね 韓国のりをかけるので、お塩は控えめにしました。 ラー油のからさも良いですね 今度 食べるラー油をかけてみようと思います
    • さすが
      簡単、美味い、もう一品
    • ゆうや
      (備忘録)めっちゃ美味しかったからパクパク食べれた。パッと作れるのも有り難い。韓国のりをきざみのりで代用したけど美味しかった。
  • 「ピリ辛無限もやし」のレシピ動画

    安い!うまい!
    ピリ辛無限もやし

    3.9

    (

    72件
    )

    もう一品欲しい時に重宝する、ぱっとできる簡単おかず!ピリ辛無限もやしをご紹介します。お酢の酸味とラー油の辛さがもやしにぴったり!辛さが苦手な方はごま油でも美味しくいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 大葉 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      もやしがたくさん食べられて良かった 美味しかったです
    • スイカ🍉
      辛いの好きなのでラー油とゴマを少し多めに入れてみました。冷たく冷やしたらすごく美味しかったです😋 また作ります😊
    • haaa
      簡単ですごく美味しかったです♡
    • ともちん
      あと一品何か欲しい時に簡単、便利です。 野菜が高いこの時期、もやしは安定の価格なので気軽に作れます。しっかり冷やしてから食べるのがおすすめです。
  • 「なすともやしのピリ辛和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    なすともやしのピリ辛和え

    3.8

    (

    74件
    )

    ラー油のピリッとした辛さとごま油の風味があとを引く!食卓のあと1品やおつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす もやし しょうゆ ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Sara
      もやしに火があまり通っていなかったので1分程プラスで温めました。辛いもの好きにはたまらぬメニュー!ピリ辛さがちょうど良いのでちょっとしたおかずにオススメです!とても美味しかったです!
    • 胡水
      美味しかったです。 先に茄子を3分ほど時間をかけてチンをして、 その後もやしと一緒に再度チンをしました。 茄子の食感を確認しながらチンの時間を調整したほうが良いです。
    • えりん
      とても簡単でした。ピリ辛は、お好みですが、あまり効かせなくても、胡麻の風味が活きて美味しいです。
    • マロン
      ピリ辛な味付けで美味しかったです
  • 「もやしとニラの豚肉ドーム」のレシピ動画

    レンジですぐできる!
    もやしとニラの豚肉ドーム

    4.3

    (

    66件
    )

    器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 おろししょうが おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はる
      忙しい日の時短料理に最高です( ^ω^ )
    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
    • 88
      レンジでチンしたら肉がめちゃくちゃ固くて、味ぽんのソース?ももやしの水気で味が薄くなって家族全員に不評でした。 お肉をモモの薄切りしゃぶしゃぶ肉だったからでしょうか? やっぱりにレンチンで簡単に済ますんじゃなく、ちゃんとゆがいたり炒めたりしたら良かったと思いました。 ちゃんと作れば美味しいのかも
    • ♡Rina♡
      さっぱり、食べれて美味しい🐖。ポン酢との相性抜群ですね。🥢
  • 「牛乳でコクうま担々麺」のレシピ動画

    お手軽に作れる!
    牛乳でコクうま担々麺

    4.2

    (

    47件
    )

    牛乳で作る担々麺のレシピをご紹介です!ピリッと辛い豆板醤と白すりごまの風味がポイント♪食べ応えも抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      710kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 キャベツ もやし しょうが 豆板醤 ごま油 水 みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま 牛乳 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キコ
      辛すぎなくてまろやか担々麺です。お店の味に慣れてる方は物足りない濃さかもしれません。 さっぱり食べれるので朝食にしました(笑)コクがもう少しあっても良かったので、味噌を調整して多く入れると良いかもです。
    • なおこ
      初めて作りましたが簡単に美味しく出来ました!ボリュームもしっかりあります! 中華麺が無かったので素麺で代用したんですが、うどんにすれば良かったです。のびちゃって、のびちゃって…笑
    • biscotte
      牛乳の代わりに豆乳で作りました。 生姜と豆板醤を入れ、野菜炒めのひと工夫で美味しくなりますね。 自宅で美味しく野菜ちゃんぽん麺ランチができました!
    • 織姫
      辛いものが好きなので、豆板醤足しました! 美味しかったです。
  • 「ニラもやしの餃子鍋」のレシピ動画

    冷凍餃子を使ってお手軽に♪
    ニラもやしの餃子鍋

    4.4

    (

    43件
    )

    にんにく、しょうがを効かせたスープがクセになる♪たっぷり野菜が食べられるのでお腹も満足♪パパッとできるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍餃子 豆もやし ニラ しめじ 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく おろししょうが 水 唐辛子(輪切り) ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゅうえん
      簡単で美味しいスープの味付けで、おいしいです。〆は中華麺をいれてみたら、美味しかったです。もやしとにらと人参がパックになってるのを使うと忙しい時、すぐに作れました。
    • SACHI**☆
      旦那さんのお気に入りです。 リクエストが多いです(⌒‐⌒) 簡単だしリーズナブルな金額で出来るので 助かります。w
    • まりりん
      美味しかったよ~!!! 材料のもやし、しめじ以外に冷蔵庫に入っていた青梗菜、ネギ、春菊を入れました。 ニラを買うのを忘れたので。笑 お陰で野菜がモリモリ食べられました。 体がぽかぽかとして今から何度もリピートしそうです。 ご馳走さまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    • あやそうま
      簡単に出来上がりました! 家族には水餃子で作ったからか肉がもっとほしいと言われてしまいました…。 味はとっても美味しくてすぐなくなりました。
  • 「サンラータン春雨」のレシピ動画

    ピリッとヘルシー!
    サンラータン春雨

    4.5

    (

    48件
    )

    ピリッと美味しい♪野菜たっぷりサンラータン! たけのこの歯ごたえに春の訪れを感じます♪ 麺が春雨なので、カロリー抑え目でヘルシーです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      400前後

    ねぎ ピーマン 豚バラ肉 しょうゆ 酒 サラダ油 細切りたけのこ もやし 酢 鶏がらスープの素 砂糖 水 春雨 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆみ
      具材にたけのこが無かったので、しいたけを入れてみました。醤油はチリ醤油があったので使ってみました。家族みんな酢が好きなので大変美味しくいただきました。また作りまーす
    • かおり、
      もやしの代わりに白菜を、春雨の代わりにしらたきで代用しました! 最後にとろみ付けたくて水溶き片栗をすこし!とってもおいしかったです!
    • りな
      サンラータンはじめて食べたんだけど、酸っぱいんだなって思った!でも、おいしいです!! スープ暑い時辛く感じて、冷めてのんだらなんか緩和?されてて、ちょっと甘くなってた(?)
    • Soul'd out
      めちゃめちゃボリューミーで大満足です。 美味しかった上に春雨のさっぱり感も味わえて良かったです。ゆで卵を乗っけたくなりました(◍•ᴗ•◍)
  • 「豆乳担々鍋」のレシピ動画

    濃厚ピリ辛♪
    豆乳担々鍋

    4.5

    (

    44件
    )

    豚ひき肉を使った辛みが効いたお鍋のご紹介です。具材もシンプルで包丁は使わずに仕上げます♪辛さの中にも豆乳のまろやかさが合わさり癖になるスープです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 絹豆腐 もやし ニラ ごま油 無調整豆乳 ラー油 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 水 鶏ガラスープの素 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 88
      何度も作ってます。 美味しい!
    • まき
      豆板醤は目分量で入れました。2人分の倍量で作りました。 味はとても良かったです。辛いのが好きなのでラー油結構入れちゃいました! 簡単にできたのでまた作りたいです(*'-'*)ノ"
    • ガチャムク
      子供も、大人も大満足! しめは、麺がなかったから、ご飯にしましたが、おいしかったです!
    • 初心者
      初心者でも簡単に作れました! おいしい上、洗い物が少なくてよかったです。
  • 「インスタント酸辣湯麺」のレシピ動画

    袋麺を気軽にアレンジ♪
    インスタント酸辣湯麺

    4.4

    (

    33件
    )

    いつもの即席麺のスープに酸味ととろみを付けるだけで、酸辣湯麺風に大変身♪おすすめはしょうゆ味ですが、味噌味でも美味しく仕上がります。もやしの他にきのこや水菜、白菜などを入れても相性抜群!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      100前後

    インスタントラーメン(しょうゆスープ付き) 溶き卵 もやし 酢 水 細ねぎ(刻み) ラー油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みっちょん
      料理初心者の私でも、簡単で美味しくなりました。インスタントラーメンがお店の味。
    • さささ
      お酢が足りない気がしたので、お酢の分量を3倍にしました。ラーメンはマルちゃん正麺の醤油です。もとが醤油ラーメンとは信じられないぐらい、ちゃんとしたサンラータンメンができました。とても簡単なので、またお昼に作りたいです。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • あゆみ
      簡単で凄く美味しかったです!レビューを参考に酢を多めに入れました! 水溶き片栗粉が入ってるからずっとポカポカしているし、野菜を沢山入れても美味しいですね!色々アレンジしてリピしようと思います!
  • 「ちゃんぽんそうめん」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー!
    ちゃんぽんそうめん

    4.5

    (

    25件
    )

    具沢山で塩味がさっぱり! 長崎ちゃんぽんをそうめんで楽しみます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      688kcal

    • 費用目安

      800前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス キャベツ にんじん しめじ もやし かまぼこ(半月切り) ごま油 鶏ガラスープの素 水 酒 しょうゆ オイスターソース 塩 こしょう 無調整豆乳 ラー油 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • M☆J
      今までは市販のスープを使っていたのですが、今回レシピを見て作ってみました。 牛乳が苦手なので豆乳で。 こんなに簡単で美味しく出来るとは……, お野菜もいろいろ足してたっぷりにしました。これから作るのが楽しみです。
    • しほまつ
      美味しく出来ました!野菜たっぷりでヘルシーですね! 他の方のコメントを参考に、私も牛乳で作りました。うちは家族が薄味だと言っていたのですが…何が足りなかったのか…減塩醤油を使ったから塩が足りなかったのかもしれません。また作ります!
    • おまはん
      味付けが濃いめなので、塩加減は最後に調節してもいいかもです。豆乳がなくて牛乳で代用しましたが、好評でした。
    • きいち
      子供たちでも美味しく野菜も食べれて 評判も良かったです。 豆乳は無いため、牛乳で代用。 豆乳バージョンは食べておりませんが 特に味に問題はなかったとこもいます。 肉もなかったので、ゆで卵でタンパク質代用しました。
  • 「水餃子のピリ辛スープ」のレシピ動画

    餃子の旨味がしみ出る!
    水餃子のピリ辛スープ

    4.2

    (

    27件
    )

    ラー油と豆板醤のピリ辛がやめられない止まらない人気の大人味♪寒い季節におすすめの食べ応えのある一品です。お好みでお酢をかけて酸辣湯風に仕上げてもおいしいですよ。お子様向けなら豆板醤を甜麺醤や芝麻醤、ラー油はごま油に変えてどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 ねぎ ニラ もやし ラー油 白いりごま 酒 塩こしょう おろししょうが ごま油 酒 みそ 豆板醤 塩こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ランラン
      すごく美味しかったです! スープジャーに入れてお昼にも食べました! 満足の味です!!
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • よっちゃん
      美味しいです!豆板醤を少し多めに入れると温まって、冬には最高です。
    • waiwai
      とても簡単ですが、美味しいです。
  • 「皿台湾」のレシピ動画

    ピリ辛がクセになる!
    皿台湾

    4.5

    (

    23件
    )

    名古屋発祥の台湾ラーメンを汁なしラーメンにアレンジした皿台湾のレシピをご紹介します。旨辛味の具と麺が絡んであと引く美味しさです♪唐辛子の量をお好みで調整してお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 もやし ニラ ごま油 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 酒 塩こしょう ラー油 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • SS
      手軽にできて、良かったです。また作ります。
    • 外様大名
      レシピ通りに調理しました。 使う材料・調味料の種類も少なく、簡単に出来ます。中華麺も茹でてるのが売ってるので、レンチンすれば👌。途中、見た目的にも匂い的にも『味濃いいんじゃ?』と半信半疑でしたが、食べてみるとかなり美味しい。食べたことない料理なので、これがお店で出てきてもわからんかも(笑) 嫁さんも『アジアンフェアでありそう。美味い。』とのことで☆4。
    • ぽむ
      クセになる味付けで美味しかったです! 茹で中華麺を使ったので、さらに手軽に作れました!
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
  • 「鶏むねともやしのピリ辛だれがけ」のレシピ動画

    レンジで柔らかしっとり♪
    鶏むねともやしのピリ辛だれがけ

    4.3

    (

    23件
    )

    鶏むね肉はレンジでも余熱で火を通すことで、しっとり柔らかな仕上がりになります♪ピリ辛だれがやみつきになる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆もやし 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 塩 しょうゆ コチュジャン ラー油 ごま油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たあぼ
      むね肉ともやしに味付けしてないので、タレの濃さがちょうどいいです。電子レンジで完結するので、他の料理をレンジで作れるのも時短できていいです。
    • ぴぴ
      期待以上の味でした🙆‍♀️ 作るのも簡単だし、爆発音たまにありますが.レンジにつきっきりでいれば大惨事は免れます👍笑
    • kaitlyn
      胸肉もとても柔らかく食べやすいですし、何よりタレがお店の味で、家族にも好評でした! 私はもう少し辛めの方がいいので、次回は豆板醤やラー油多めにしてみたいと思います。
    • かんちゃん
      私には少し辛かったけど、簡単に美味しくできました。
  • 「ふんわり卵のもずくスープ」のレシピ動画

    酸辣湯風♪
    ふんわり卵のもずくスープ

    4.3

    (

    21件
    )

    もずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 もずく[三杯酢] しめじ もやし 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よく食べるクマさん
      少しずつ寒くなってきたので 簡単にヘルシーに温まるものができてとても満足です! もずくと相性ばっちりのスープでした!
    • じじい
      旨い
    • ひろりん
      かんたんヘルシーなスープに大満足
    • pchan
      とても美味しかったです もずく 多めです またリピしたいです
  • 「豚肉とニラの食べるラー油炒め」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    豚肉とニラの食べるラー油炒め

    4.4

    (

    22件
    )

    食べるラー油で簡単調理! 使用する調味料も少なくすみます。 炒めるだけなのですぐに作れるのも嬉しい一品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 ニラ もやし ごま油 酒 塩 食べるラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      もっとたべるラー油入れてもおいしかったかも。
    • キラヒナ
      簡単!倍の量で作ったけどペロリと食べられます。 しめじ入れてかさ増ししようかな。
    • おちょこ
      レシピ通り作ってみると、サッと中華定食の出来上がり!
    • ぱんだ
      分量通りの味つけだと、私には物足りない感じだったので、食べるラー油は多め+鶏ガラスープの元を少々加えました。簡単だし、ご飯が進む味付けになって美味しかったです!
  • 「もやしの冷しゃぶのサラダ」のレシピ動画

    シンプル具材!
    もやしの冷しゃぶのサラダ

    4.3

    (

    21件
    )

    もやしをたっぷり一袋使って作るボリュームたっぷりな冷しゃぶサラダをご紹介します♪おろししょうがとラー油のきいた辛味だれがクセになる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 もやし 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ ラー油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 1分だと少しもやしが硬いので長めに茹でた方がいいと思います
    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました! もやしは少し長めに茹でました(*^^*) 簡単に作れて美味しかったです! 家族にも好評でした♪♪ また作ります(*'-'*)ノ"
    • ナッツ
      さっぱりしていておいしかったです!
    • たかゆき
      少し辛味のあるネギだれが冷しゃぶに合う。 もやしにも合う。
  • 「もやしの味噌汁」のレシピ動画

    にんにくがきいてる!
    もやしの味噌汁

    4.4

    (

    17件
    )

    にんにくが効いた、味噌ラーメン風の「もやしの味噌汁」をご紹介します。豚肉をしっかり炒めて煮込めば出汁がなくても美味しい味噌汁の出来上がり!食べ応え抜群で、食卓の満足度を上げてくれること間違いなしです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし キャベツ にんにく みそ 水 細ねぎ(刻み) サラダ油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かるぽぽ
      余った具材を色々足してみました! ニンニクの味もうっすらして美味しかったです!
    • ずぼら瓶
      生のにんにくがなかったので市販おろしにんにくを使いました💧 味噌汁としては、にんにくが気になります。 我が家では味噌ラーメンとなりました(笑) コチュジャンを足して、ラーメンスープにアレンジし美味しくいただきました🤓👏
    • ゆき
      味噌汁にニンニクって合うのかと思ったけど、 意外に美味しくて何杯でもおかわりしそうな感じ。 匂いだけだとラーメンでも作ったのかって感じがする😋
    • ぴんくふぇありー
      具材を炒めるのでもっとコクがあるスープかと思いましたが、味付けがみそだけなので結構あっさりしていて意外でした。鶏がらスープの素を加えたら味噌ラーメンのスープに近付いて美味しくなるのでは?と思ったので、今度やってみようと思います😊
  • 「豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ

    4.2

    (

    15件
    )

    しっとりした蒸し鶏と春雨のおかげで食べごたえ満点のサラダレシピです。豆苗はゴムベラでつぶして調味料と和えると味が馴染みやすくなり、食べやすくなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    春雨 鶏むね肉 かにかまぼこ 豆苗 豆もやし 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが 白すりごま ラー油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      信じられないほどにうみゃにゃでございました。何度も作りたいと思うメニューでした。 大人気商品です。 豆苗の代わりに春雨とクレソンを一緒に湯がきました。また代わりに海藻サラダも入れてみました。食感も色々あって、春っぽくて最高でしたよ。レシピありがとうございました。 食べるとまるで!?肉巻き酢豚 ボリューム満点、豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ トロッと食感、おぼろ豆腐とたまごの中華スープ
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ひろ
      申し訳ないですが、どうやったら美味しくなるかわかりません。 味がだいぶ薄く感じて豆苗の臭みだけ感じました。 どうやったら美味しくなるでしょうか…
  • 「焼肉のたれでピリ辛まぜそば」のレシピ動画

    こってり味♪
    焼肉のたれでピリ辛まぜそば

    4.0

    (

    17件
    )

    焼肉のたれを活用して、少ない調味料で簡単にアレンジしたまぜそばをご紹介♪味付け簡単麺と具材をよく絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1102kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺(生) 豚バラ薄切り肉 水菜 もやし 塩こしょう 焼肉のたれ ごま油 卵黄 ラー油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      レンジを使って作りました。 簡単で美味しかったです。
    • yuri.
      焼きそば麺で代用しました。 簡単でおいしかったです! 家族にも好評だったのでまたリピートします(*^^*)
    • ALOHA
      中華麺がなかったのでお蕎麦で作ってみました。さっぱりといただけました。 ピリ辛がいい場合は、ラー油じゃなくてタレに豆板醤とかを混ぜるといいと思います。
    • 和紗
      緑はありませんが…😅 ピリ辛で美味しかったです!たまに来る卵の優しい味が好きでした!
  • 「厚揚げともやしの鶏塩麻婆」のレシピ動画

    塩味であっさり!
    厚揚げともやしの鶏塩麻婆

    4.4

    (

    16件
    )

    厚揚げを使うことで少ない鶏ひき肉でも満足のいく1品に。しょうがとラー油を効かせて、ごはんにも合う主菜です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 厚揚げ もやし 長ねぎ しょうが ごま油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • れい
      材料費も安く、美味しく、家族からの人気も絶大でした☆
    • おきょん
      もやしを倍量にしたので塩を足しましたが美味しかったです!リピしたい!ふつうの豆腐でもいけそうです!
    • ちか
      もやしは一袋使い、葱と生姜のみじん切りたっぷりで調理しました。優しいお味ですが、もうひと味アクセントが欲しいですね🤔
    • ちゃまる
      あっさりしてて美味しかったです。 ネギと生姜をたっぷり使いました。
  • 「ささみと豆もやしのナムル」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    ささみと豆もやしのナムル

    4.6

    (

    16件
    )

    ごま油とにんにくのコクでお箸がすすむ♪レンジで手軽につくれる副菜です。おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] 豆もやし 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ラー油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まー
      ラー油無しでしたが 美味しかった!! ネギも追加で彩り良く子供もよく食べました!
    • くまたん
      本当に簡単でびっくりでした。ラー油はそれぞれの好みで、にしたので、子どもは無しでも美味しく食べていました。
    • れお
      簡単でおいしかったです。 豆もやしの食感がたまらなくおいしくて箸がとまりませんでした!
    • エッコ
      豆もやしが売り切れてなかったので もやしで作りました。もやしでも美味しかったです。豆もやしで作るのがたのしみです。
  • 「豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し」のレシピ動画

    特製ピリ辛たれで絶品♪
    豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し

    4.2

    (

    11件
    )

    レンジだけで作るのでとっても簡単!忙しい時にぴったりのおかずです。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 長ねぎ 白すりごま おろしにんにく しょうゆ コチュジャン ラー油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです タレがすごく良かったです ラー油に自家製食べるラー油も少しプラスしました
    • 高校デビュー
      たれがとってもおいしいです(^q^) レンジで豚肉はちょっと心配なので、茹でました。 たれは他にもいろいろと使えそう♪使いたい!
    • saka
      材料を重ねてチンするだけ、たれも混ぜるだけという手軽さでありながら、とても美味しくいただけました!
  • 「麻婆厚揚げ」のレシピ動画

    ラー油でピリ辛!
    麻婆厚揚げ

    4.0

    (

    18件
    )

    厚揚げを使ってボリューム満点の麻婆を作りました!にんにくとしょうがをたっぷり入れて深みのある味わいに!ご飯と相性バッチリです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 厚揚げ もやし 長ねぎ しょうが にんにく テンメンジャン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハピマル
      時短でしっかり味ついて美味しかったです!リピします♪
    • がーこ
      美味しすぎて、ご飯を食べ過ぎました。主人もとても気に入り、リピート確定になりました。基本的にはレシピ通りで作りましたが、もやしから水分が出ると思い、水は150ccではなく100ccにしました。
    • Jニコル
      美味しいです。 ご飯にかけても美味しい。 厚揚げも先に切っておかないとばたつきます。 ラー油なしで食べました。
    • るる
      厚揚げ麻婆ボリューミーなのにもやしも入りヘルシーですねまた食べたいレシピぁりがとぅございます
  • 「もやしの担々麺風」のレシピ動画

    シャキシャキ甘辛!
    もやしの担々麺風

    3.9

    (

    12件
    )

    まるで坦々麺!なもやしの坦々麺風はいかがですか? もやしとは思えないほどの美味しさですよ! ぱぱっと簡単に作れて子どもから大人まで楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし 豚ひき肉 細ねぎ(刻み) おろしにんにく おろししょうが テンメンジャン 酒 しょうゆ 砂糖 片栗粉 水 ラー油 白ねりごま 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じぇみ680
      美味しく出来ました。海外在住で食材に限りがあるので 練ゴマの代りにいりごまを、甜麺醤の代りにサ厶ジャンで作りました。この場合 砂糖を少し控えた方が良さそうでした。好みで花椒とチリフレークもたっぷりと。
    • nico
      子どもがまだ、辛いのが苦手なので、ラー油は入れてないです。大人は、食べる時にラー油入れて食べてます。美味しかったです。
    • たかたろう
      ちょっとモヤシを茹で過ぎた… でも、肉味噌が食欲をそそり、美味しく頂きました。 あまり坦々ではなかったかな?(笑)
  • 「サーモンのピリ辛みそスープ」のレシピ動画

    あとを引く辛さ!
    サーモンのピリ辛みそスープ

    4.3

    (

    10件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!ご飯と一緒に食べたくなるサーモンのピリ辛みそスープのご紹介です。キムチの辛さにサーモンの脂とみそを合わせて、マイルドな辛さに仕上げました♪体を温めたい時におすすめのスープです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      300前後

    サーモン[切り身] 絹豆腐 もやし キムチ 細ねぎ(刻み) みそ ごま油 ラー油 酒 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あんず
      5倍でつくる。 絹豆腐 3丁使う。
  • 「豚肉とメンマのおつまみ炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    豚肉とメンマのおつまみ炒め

    3.9

    (

    12件
    )

    炒めるだけのお手軽レシピ! ラー油がピリッと刺激的♡ ビールによく合う1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま肉 もやし 味付きメンマ ごま油 おろしにんにく 塩こしょう ラー油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆん
      味噌を入れても美味しかったです
    • ナルヌ
      豚バラで作りました。ご飯が進む進む! 上に小ネギをパラパラしたらもっと美味しくなりました!
  • 「サンラータンうどん」のレシピ動画

    酸味と辛味がクセになる!
    サンラータンうどん

    4.5

    (

    9件
    )

    うどんを中華風にアレンジ! あんかけと一緒にたくさん野菜も摂取できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 しょうゆ 酒 にんじん もやし たけのこ細切り(水煮) ごま油 こしょう 片栗粉 水 細ねぎ(刻み) ラー油 水 砂糖 しょうゆ 酢 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 銀母ちゃん
      レシピ通りだけでなく、冷蔵庫の野菜をなんでも使えるし、簡単で美味しい。我が家のお気に入りです。旦那はすっぱい好きなので、お酢を追加しています。
    • どらむかん
      冷凍うどんでできるので台所が暑くなくてよいです。
  • 「豚ひき肉ともやしの大根もち」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    豚ひき肉ともやしの大根もち

    4.6

    (

    8件
    )

    もちもち食感にもやしのシャキシャキ感がプラスされた大根もちレシピです♪表面はパリパリに焼いて香ばしさをプラスしましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 塩こしょう サラダ油 ごま油 大根 もやし 桜えび[乾燥] 片栗粉 薄力粉 塩 ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あっきー
      味は広東人がつくったものと似ていて美味しかったです。ただ電子レンジで加熱しすぎたのか、冷ましすぎたのか、食べる時少し硬かったです。あんまりもっちりしてませんでしたが、カリッと食感が良かったです。
    • しらす
      青のりを入れて作りました! 焦げ目をつけるとカリカリして とても美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      薄力粉を米粉に変えたからかもしれませんが、思った以上に水分が飛ばず、ベチャッとなってしまいました。でも、味はとっても美味しかったです❣️
  • 「もやしチヂミ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    もやしチヂミ

    4.6

    (

    10件
    )

    じゃがいもでモチモチ食感! もやしのシャキシャキ感と桜エビが香る一品♪ おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 卵 ごま油 ニラ じゃがいも もやし 桜えび かつお節 塩 ポン酢しょうゆ ラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゅんち
      カロリー気にせず! 美味しい♪
  • 「鶏むね肉と豆腐の中華丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏むね肉と豆腐の中華丼

    3.9

    (

    11件
    )

    フライパンなしで作れる丼レシピのご紹介です。さっぱりとした鶏むね肉、豆腐の優しい味わいがクセになる一品。お財布に優しいのも嬉しいポイントです。今日のお昼にいかがでしょうか?※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 鶏むね肉 木綿豆腐 もやし にんじん(細切り) 細ねぎ(刻み) 塩こしょう 片栗粉 ラー油 塩 オイスターソース 中華顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 亜矢虎
      中途半端な豆腐の救済メニューを探していました。もやしは買い置きが無い為、キャベツで代用。キャベツと人参で144g。人参は小さく薄くカット。キャベツの芯と先に(水分含ませて)レンチン。 キャベツはキッチンハサミで細切り。鶏肉はモモ肉。少しチンしてから、キッチンハサミで細かくカット。豆腐はしっかり水切り。人参以外はハサミでOK。 餡掛けの材料は2倍(水溶き片栗粉はレシピママ)にし、鶏がらスープは減らし醤油小1をプラス。 加熱済みも有るから材料を入れて5分で調整、仕上げは2分で良かった。 餡の固さ、スープの分量などが絶妙。更に鶏肉と野菜と豆腐なのにボリューム満点。肉も豆腐も少ない気がしたけど大丈夫。 洗い物は少ない、安くてウマイ。疲れた日にはバッチリの手抜きメニュー。あっさり味がサイコー。ありがとうございました。
  • 「冷やしラーメン」のレシピ動画

    ひんやりおいしい♪
    冷やしラーメン

    3.5

    (

    9件
    )

    定番の冷やし中華もいいですが、冷やしラーメンもまた違ったおいしさで暑い日のメニューにおすすめです♪めんつゆなど自宅にある材料で作ります。酸味のあるさっぱりしたスープに豚バラで簡単に作るお手軽甘辛チャーシューがよく合います。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺[生] 豚バラ薄切り肉 半熟ゆで卵 もやし 長ねぎ サラダ油 氷 酒 砂糖 みりん しょうゆ おろししょうが 水 めんつゆ[3倍濃縮] 冷水 酢 ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆみきち
      美味しかったです、少し薄味かなぁとおもいましたが、塩分控えめでいいのかもしれません。ありがとうございました?
    • ちたま
      酢が苦手で、ぶしでだしをとり、あとはおおむね同じようにつくってみました。アイデアとしてとても参考になりました。
    • キコ
      酢がきいてて暑くなった日には最適な料理ですね!食材全部美味しいからペロリと食べれました。大食漢の方はおかわりが必要かも知れませんね。
  • 「ピリ辛バンバンジーサラダ」のレシピ動画

    レンジで手軽!
    ピリ辛バンバンジーサラダ

    4.3

    (

    12件
    )

    ごま風味のピリ辛だれが食欲をそそります。副菜だけでなくおつまみとしても♪冷奴やそうめんにのせても♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ もやし きゅうり 酒 塩 いりごま 砂糖 酢 しょうゆ みそ すりごま ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きら
      サラダチキンを代用しました。ピリッとした辛さで美味しいです。
    • ワクワクさん
      ささみともやし、ラー油が無かったのでそれぞれ鶏ムネ肉と玉ねぎ、唐辛子で代用してみました。味付けが絶妙に美味しくてこの時期にピッタリの料理です。
  • 「たっぷりもやしの辛味噌うどん」のレシピ動画

    パパっとうま辛ッ!
    たっぷりもやしの辛味噌うどん

    4.5

    (

    6件
    )

    心底あったまりたい時にオススメの一品のご紹介です。 ピリ辛なお出汁で汗が止まりません♪ たくさん野菜が入っていてとってもヘルシー!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 チンゲン菜 おろしにんにく おろししょうが もやし ごま油 水 塩こしょう ラー油 ☆酒 ☆砂糖 ☆みそ ☆豆板醤 ☆鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えりぽよ
      チンゲンサイがなかったので小松菜で代用、最後に落とし卵をしてラー油を垂らしました。スープが美味いと夫にも絶賛されました! 簡単だったのでまた作ります。
    • ひき肉の代わりにベーコンにして、ニラもやしのカット野菜を入れました。美味しかったです。
  • 「麻辣湯」のレシピ動画

    しびれる辛さがやみつきになる♪
    麻辣湯

    4.4

    (

    7件
    )

    豚肉を使った麻辣湯レシピをご紹介!唐辛子や花椒がたっぷり入り、しっかりめの辛さがクセになる一品です。春雨を入れることで食べ応えもアップするので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      600前後

    春雨 豚バラ薄切り肉 きくらげ[乾燥] しいたけ もやし 長ねぎ[白い部分] 唐辛子 花椒[ホワジャオ] 水 酒 おろしにんにく おろししょうが 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 ラー油 パクチー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 辛めにしました
  • 「きゅうりとトマトのピリ辛豚しゃぶ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感がやみつき!
    きゅうりとトマトのピリ辛豚しゃぶ

    4.6

    (

    5件
    )

    レンジで簡単に作れる♪ご飯にも、ビールにも合う1品です。ピリッとした味わいが後を引きます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり もやし ザーサイ[瓶詰め] 塩 酒 トマト ポン酢しょうゆ ラー油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      ピリッとしてご飯に合います👍😋タレがめっちゃ⤴️⤴️美味しいよ‼️キュウリ、もやし、えのきを、巻きました。辣油は、多めです‼️
    • さくら
      もやしが無かったので、茗荷を使いました。 冷たい野菜だったんですが、あったかいので初でした⭐️ 美味しかったです!
    • たあぼ