DELISH KITCHEN
  1. もやしたっぷり♪包丁いらずのお好み焼き

もやしたっぷり♪

包丁いらずのお好み焼き

包丁を使わずに材料をざっくり混ぜて焼くだけ!蒸すことでふんわりと仕上がります。節約メニューとしてもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    462kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    もやしは水で洗って水気を切る。手で食べやすい大きさに折る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、和風顆粒だし、水を入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜる。もやしを加えてざっくり混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、2の半量を流し入れて、丸く形をととのえ、豚肉(1/2量)を広げてのせる。

  4. 4.

    焼き色がつくまで3分程焼き、裏に返して、ふたをして弱火で4〜5分蒸し焼きにする。同様に計2枚焼く。

  5. 5.

    器に4を盛り、お好み焼きソースをぬり、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりをのせる。

    ポイント

    大根おろしやポン酢でもおいしくお召し上がりいただけます。

レビュー

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