DELISH KITCHEN

さっぱり副菜♪
小松菜となめこのおひたし

4.1

調理時間

10

費用目安

200前後

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小松菜のシャキッと、なめこのつるんと食感にがやみつきになる副菜を作ります。かつお節の風味が良く、たくさん野菜が食べられる一品です。

  • カロリー

    39kcal

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、十字に切り込みを入れる。なめこは水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかして小松菜を入れ、しんなりとするまでゆでて取り出す。水にさらして水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    鍋の湯は捨てずに残しておきましょう。

  3. 3

    2の鍋になめこを入れて1分ゆでる。水にさらして水気を切る。

  4. 4

    ボウルに小松菜、なめこ、めんつゆを入れて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、かつお節をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • 簡単に美味しく出来上がりました!

    なめこでつるつる食べやすく、とても美味しかったです。
  • haaa

    簡単で美味しかったです!小松菜はレンチン2分くらいでなめこは1分くらいレンチンしました✨️
  • じゃりがーる

    簡単で美味しい百点満点! 何度もリピしてます。
  • ぽむ

    シンプルな味付けで美味しいです♪

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