さっぱり副菜！
小松菜のなめこみぞれ和え
調理時間
約10分
カロリー
36kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今日の夕飯メインは決まったけど... 副菜が思いつかない！！なんて時に。 火を使わないから忙しい時でも楽チンです！
手順
1
小松菜は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、水大さじ1（分量外）を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して水にとって冷まし、水気をよく絞る。大根はすりおろして軽く汁を絞る。
2
なめこは耐熱容器に入れ、水大さじ1（分量外）を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して流水で冷まし、水気をよく切る。
3
ボウルに1、なめこを入れて混ぜ、めんつゆを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 小松菜無かったからカイワレで作りました。 個人的にはめんつゆと酢が美味しかったです！
モーリス
大好評でした。夏はキンキンに冷やして!miko
簡単であっさりしておいしかったでーす😃みなず
使いきりたかったなめこの活用を探していました。 お酒のつまみにもぴったりでした。 小松菜は、やっぱり茹でた方が好きなので、普通に鍋で茹でちゃいました。
もっと見る
しん