小松菜のなめこみぞれ和え

手順

1. 1

   小松菜は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、水大さじ1（分量外）を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して水にとって冷まし、水気をよく絞る。大根はすりおろして軽く汁を絞る。

2. 2

   なめこは耐熱容器に入れ、水大さじ1（分量外）を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して流水で冷まし、水気をよく切る。

3. 3

   ボウルに1、なめこを入れて混ぜ、めんつゆを加えて混ぜる。