DELISH KITCHEN

ピリ辛がクセになる!

エビとニラのピリ辛にんにく炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    158kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんにくの香りがあと引く味わいに! 味付けはご自宅にある調味料のみで作れます♪ ぜひ今日の夕食にいかがですか?

材料 【2人分】

  • エビ(殻付き)6尾
  • 大さじ1/2
  • 片栗粉適量
  • ニラ 1/2袋
  • ねぎ 10cm
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子(輪切り)適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1

手順

  1. 1

    エビは背わたをとり、よく洗い、水気を切り、酒、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ニラは食べやすい大きさ、にんにくは薄切り、ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにく、ねぎ、唐辛子を入れて弱火で熱する。

  4. 4

    香りが出たらエビを加えて焼き、両面焼き色がつくまで炒める。

  5. 5

    ニラ、☆を加えてしんなりするまで炒めて完成。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • きぃたん

    ビールのおつまみに最高です🤤 エビは少し小ぶりだったので 200g程使ってみました。 あとは分量通りで作りましたが いい感じに仕上がって 美味しかったです😊👌
  • el

    1.5倍作ったけどしょっぱかった。ごはんのおかずには丁度いい。量は少なめかも…

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