もちっと食感♪
ガーリックチーズナン
調理時間
約30分
カロリー
209kcal
費用目安
300円前後
- ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホットケーキミックスとじゃがいもで作る生地にガーリック香るとろーりチーズを包みます。やみつきになること間違いなしの一品がフライパンで簡単にできます。
材料 【1枚分】
- ホットケーキミックス 200g
- じゃがいも 2個(200g)
- にんにく 1かけ
- ヨーグルト[無糖] 大さじ5
- オリーブオイル大さじ1
- 塩少々
- ピザ用チーズ 50g
- サラダ油大さじ1/2
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。にんにくはみじん切りにする。
2
耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して柔らかくする。熱いうちにフォークでつぶす。
3
2にヨーグルト、オリーブオイル、塩を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るようにして混ぜ、均一に混ざったら手でこねてひとまとめにする。
4
3をまるくのばし、ピザ用チーズ、にんにくをのせて包む。
ポイント
生地が成型しにくい場合は、捏ねあがり後生地を冷蔵庫に入れて20〜30分ほど休ませてから成型してください。
5
フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばし、4を入れる。ふたをして、焼き色がつくまで両面6分ずつ弱めの中火で焼く。
よくある質問
- Q
オーブンでも作れますか?
A恐れ入りますが、こちらは火の通りが変わってしまい、仕上がりに大きく違いが出てしまう可能性があるためオーブンでの調理はおすすめできかねます。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 作っている間ワクワクして楽しかったです。チーズを目分量で入れたのでちょっと少なかったみたい…。また作ります。
しとっぺ
捏ねてる時にベトベトになってしまい、チーズやニンニクを中に入れてまとめるのが大変でしたがフライパンに入れてしまえばこっちのもんでした(笑)カレーと一緒に美味しく頂きました。たまご
ナンぽくは無かったですがとっても 美味しかったです。めたん
にんにくの味しかしないです。 にんにく好きの方にはいいかも。。
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ゆかちゃん