満足感あるおいしさ！
豚バラのチョレギサラダ

手順

1. 1

   サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 ねぎは千切りにする。水にさらして水気を切る。

2. 2

   ボウルにわかめ、水(分量外:適量)を入れて戻し、水気を切る。

3. 3

   豚肉は4cm幅に切り、塩こしょうをふる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉のふちがカリカリになるまで弱めの中火で炒めて粗熱をとる。

   ポイント

   余分な脂はキッチンペーパーで拭き取りましょう。

5. 5

   ボウルに☆を入れて混ぜる。4、サニーレタス、ねぎ、わかめを加えて混ぜる。