手作りだれで♪
韓国味噌だれのサムギョプサル
簡単で本格的！韓国味噌だれのサムギョプサルをご紹介です。手作りの濃厚みそだれがコクうまで手がとまらないおいしさ♪味噌は炒めものなどに使えるのも嬉しいポイント！ホームパーティにもおすすめです。
- 調理時間 約30分
カロリー
843kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
みそだれを作る。ねぎとにんにくはみじん切りにする。
2.
ボウルに☆みそだれの材料を全て入れ混ぜ合わせる。
3.
きゅうりは斜めに薄く切り細切りに、ねぎは4cmの長さにし細切りにしておく。
4.
豚バラ肉に塩こしょうをふり、下味をつける。
5.
フライパンを熱し豚バラ肉を焼いていく。中火で両面にしっかり焼き色がつくまで焼き、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
6.
サンチュに5ときゅうり、ねぎ、キムチ、みそだれをのせ手で巻いていだだく。
レビュー
(3件)
4.6
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- マルのママ家族から大絶賛されました！
- もも家族みんなで楽しく食べられました！ 誰が美味しいので余ったものは翌日全部混ぜてサラダにも出来ました！！ お肉は何肉でも合うと思います！