DELISH KITCHEN

炊飯器にお任せ♪

とろとろ温泉卵

4.6

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    191kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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保温機能のおかげで温度が一定に保たれるので簡単に温泉卵ができます。丼ものに大活躍すること間違いなしです。

材料 【4個分(3合炊き炊飯器)】

  • 4個
  • お湯800cc
  • ☆たれ
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1/6
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 50cc
  • 仕上げ用
  • かいわれ 少々

手順

  1. 1

    炊飯器の内釜にお湯を入れて卵をそっと入れる。保温状態で15〜17分おく。卵を取り出し冷水にとる。

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出してすぐのものを使用しております。お湯は沸騰したお湯をお使いください。また卵がかぶるくらいまでの水量にします。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで40秒加熱する(たれ)。

  3. 3

    器に卵を盛り、たれをかけ、かいわれを添える。

    ポイント

    当日中にお召し上がりください♪

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ねこ

    簡単にいい感じの温泉卵が出来ました! ありがとうございます♪

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