DELISH KITCHEN

大人な味わい♪

鶏もも肉と春菊のゆずこしょう炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    313kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ゆずこしょうのさわやかな辛味と春菊の苦味が相性抜群です!鶏肉はこんがりと焼き色をつけて皮までおいしくいただきます♪

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 春菊 1袋(200g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    春菊は4cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ、こんがりと焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で3分焼き、中まで火を通す。

  5. 5

    春菊を加えてしんなりとするまで中火で炒める。☆を加えてさっと炒める。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

    春菊を、一袋一度に使えるレシピを探していたところ、こちらに辿り着きました。美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。