ごはんもすすむ！
鶏もも肉とじゃがいものからしマヨ炒め

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

2. 2

   じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、じゃがいもを加えてまわりが透き通るまで炒める。

5. 5

   酒を加えてふたをし、5分蒸し焼きにする。

6. 6

   ☆を加えて炒め合わせる。