デリッシュキッチン

食感のアクセントに♪
鶏もも肉のアーモンド炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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おつまみの余ったアーモンドを料理に活用!食感を残すためにアーモンドは刻みすぎないように注意しましょう!

  • カロリー

    397kcal

  • 炭水化物

    12.4g

  • 脂質

    26.3g

  • たんぱく質

    24.6g

  • 糖質

    10g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除いて食べやすい大きさに切る(乱切り)。アーモンドは2〜3等に粗く刻む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ピーマン、アーモンドを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

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