さっぱり食べられる！
ブリのおろし和え
大葉が香り、お酒のお供にぴったりな一品♪時間がないときでも簡単に作れます！ぜひお試し下さい！
カロリー
116kcal
炭水化物
3.1g
脂質
6.1g
たんぱく質
11.1g
糖質
2.2g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根はすりおろして水気を軽く切る(大根おろし)。大葉は千切りにする。
2
ボウルに大根おろし、大葉、しょうゆを入れてさっと混ぜ、ブリを加えて混ぜる。
3
器に盛り、ゆずの皮をのせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 水気が多すぎない様に気をつけました。辛口の日本酒が欲しくなります(^^)
あにゃん
柚子が無かったので、大葉を大量投入しました(笑)。 何時も使っている、柚子入りわさびも切らしていて 、柚子風味が皆無でしたが 大根のさっぱり感は、脂の乗った魚には夏には合いそうですね。K
もう少し味があってもいいかと思いました(^^) さっぱりしてて美味しかったです！
K