DELISH KITCHEN

贅沢サンド♪
ザワークラウト入り牛カツサンド

-

調理時間

50

費用目安

900前後

お気に入りに追加

ザワークラウトのおかげでさっぱり食べられる♪一口サイズに切れば、食べやすく、おもてなしにも喜ばれること間違いなし!

  • カロリー

    412kcal

  • 炭水化物

    39.3g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    17.3g

  • 糖質

    36.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    【牛カツ】牛肉は10分程常温に戻し、塩こしょうを両面にふる。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶす。鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて180℃に熱し、牛肉を入れて、きつね色になるまで1分程揚げる。

  2. 2

    【ザワークラウト】キャベツは5mm幅の細切りにして、ボウルに入れ、塩をふり、揉み込む。しんなりするまで10分程おき、水気をしぼる。ボウルに砂糖、酢、粒マスタードを入れて混ぜ、キャベツを加えてあえる。

  3. 3

    食パンはトースターで焼き色がつくまで焼き、片面にバターをぬる。ザワークラウトを1/2量、牛カツの順にのせ、食パンではさみラップで包む。同様に計2枚作る。ラップで包み、10分程馴染ませ、4等分に切る。

  4. 4

    器に盛り、お好みでクレソンを添える。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • pchan

    ザワークラフトでさっぱりいくらでも食べられる牛カツサンドでした 美味しかった
  • ナッポー

    とても美味しく出来ました!ありがとうございます 料理自体は問題ないのですが、ザワークラフトではなくザワークラウトだと思います。小さな事ですみません。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。