手軽にできる!
鶏肉とえのきのポン酢炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
361kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉やえのきの旨味がやみつきになる味わいの炊き込みご飯です!ポン酢ひとつで味が決まるのでとても簡単に作れます♪ぜひ一度お試しください。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
にんじんは長さ4cmの細切りにする。えのきは根元を切り落として4等分に切り、根元に近い部分を手でほぐす。
2
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。
3
炊飯器の内釜に米、ポン酢しょうゆ、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、えのき、油揚げ、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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