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サクサク食感がたまらない♪

こいのぼりのチーズベリーパイ

こいのぼりに見立てたパイに、チョコペンでかわいく目を描いて仕上げます♪甘酸っぱいジャムと、クリームチーズの組み合わせは抜群です!

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    239kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》パイシートは常温に戻す。オーブンは200℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    パイシートは8等分に切る。

  3. 3.

    土台になる生地はフォークで穴をあける。上の生地は爪楊枝で左から2cmの部分に縦に線を引いて模様をつけ、残りの部分に包丁で2箇所切り込みを入れる。

  4. 4.

    土台のパイシートに右端2cm程を残してクリームチーズを等分にぬり、上にいちごジャムをぬる。上の生地を被せて右側にV字に切り込みを入れてこいのぼりの尾を作る。まわりをフォークで押してとじる。

  5. 5.

    天板にのせて表面に溶き卵をぬる。200℃に予熱したオーブンで15〜20分こんがり焼き色がつくまで焼いて冷ます。

    TIPS

    取り除いたパイ生地も同様に焼いてお召し上がりください。

  6. 6.

    いちごチョコペン、ホワイトチョコペン、ブルーチョコペン、ブラックチョコペンで目と模様を描く。

関連カテゴリー

お菓子