簡単な副菜♪
菜の花とちくわのからし和え
調理時間
約10分
カロリー
79kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
菜の花をさっとゆでて、からしと合わせました♪ちくわと和えることでうまみもUPします。あともう1品欲しい時にもおすすめです♪
手順
1
菜の花は根元を少し切り落とし、半分に切り、茎と穂先に分ける。
2
ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
3
鍋に湯(分量外:適量)をわかし、菜の花の茎を入れて20秒ゆで、穂先を加えて10秒ゆで、水にさらして水気をしぼる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、菜の花、ちくわを加えて混ぜる。
5
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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- お弁当に入れました。美味しかったです。
mokoko
さっぱり簡単で美味しい。あと一品にたすかりました。くまのおうち🐻
簡単で美味しい！ 辛い方が好きなので からし少し多めに入れました〜カルダモン
菜の花のほろ苦さがマイルドになって、竹輪と辛子がとてもよかったです。家族も美味しいと、とても喜びました。
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まり