DELISH KITCHEN

簡単な副菜♪

菜の花とちくわのからし和え

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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菜の花をさっとゆでて、からしと合わせました♪ちくわと和えることでうまみもUPします。あともう1品欲しい時にもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • 菜の花 1束(150g)
  • ちくわ 2本
  • 白いりごま小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • からし小さじ1/2

手順

  1. 1

    菜の花は根元を少し切り落とし、半分に切り、茎と穂先に分ける。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  3. 3

    鍋に湯(分量外:適量)をわかし、菜の花の茎を入れて20秒ゆで、穂先を加えて10秒ゆで、水にさらして水気をしぼる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、菜の花、ちくわを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。美味しかったです。
  • mokoko

    さっぱり簡単で美味しい。あと一品にたすかりました。
  • くまのおうち🐻

    簡単で美味しい! 辛い方が好きなので からし少し多めに入れました〜
  • カルダモン

    菜の花のほろ苦さがマイルドになって、竹輪と辛子がとてもよかったです。家族も美味しいと、とても喜びました。

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