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    見た目もかわいく♡

    チーズクリームマフィン

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    しっとりふわふわ生地のマフィンにチーズクリームでデコレーションした贅沢マフィンです。クリームに酸味があるのでペロリと食べられます♪おもてなしにぴったり!

    • 調理時間 約60分
    • カロリー

      332kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料直径7cmマフィン型6個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      《下準備》オーブンを180℃に予熱する。バター、クリームチーズ、卵は常温に戻す。

    2. 2.

      ボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

    3. 3.

      溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて切るように混ぜる。牛乳を加えて押し付けるようにして混ぜる。

    4. 4.

      型にマフィン生地を等分に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き、冷ます。

    5. 5.

      【チーズクリーム】ボウルにクリームチーズ、バターを入れて柔らかくなるまで混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜる。

    6. 6.

      しぼり袋にチーズクリーム入れ、マフィンにしぼり、ラズベリーをのせる。

    関連カテゴリー

    マフィン
    お菓子