DELISH KITCHEN

簡単に作れちゃう♡

フライパン卵ボーロ

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    205kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オーブンがなくてもフライパンで簡単に美味しく作れる卵ボーロを紹介します。出来立てふわふわ、冷めるとサクサクなのが人気♪さらに抹茶やココアなどでアレンジも自在。卵の優しい味にほっこりする、懐かしいお菓子です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に片栗粉、牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3

    直径1cm程の大きさに丸めて、フライパンに1cm程の間隔を開けて並べる(フライパン26cm)。ふたをし、ごく弱火で15分ほど焼く。

    ポイント

    大きすぎるとサクサク食感になりにくくなります。

    オーブンで作る場合は170℃で15分程様子を見ながら作ってみてください♪

よくある質問

  • Q

    牛乳は水や豆乳でも作れますか?

    A

    風味や固さにちがいがでるおそれがございますが、代用いただきお作りいただくことは可能です。 その際の分量はレシピに記載しております、牛乳の分量と同量をお使いいただければと存じます。

  • Q

    全卵でも作れますか?

    A

    全卵で作る場合は、卵以外の材料を倍にしてお作りください。生地がまとまりにくい場合は片栗粉を足して調整してください。 ホットケーキミックスを使って作る抹茶のボーロですがこちらもございますので参考にしてみてください。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • そら

    火加減によってサクサク感が少し変わります✨卵の風味も深く大満足のレシピでした。
  • しふぉんけーき

    火加減が難しく少し焦げてしまいましたが、美味しくできました😊 小さなお子様のおやつにピッタリだと思います!
  • しい。

    子供と一緒に楽しく作る事ができ、そして美味しかったです😊とてもいいレシピだと思います⭐️
  • ry_uz.92

    何回も作ってしまう程美味しいです!

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「その他のお菓子」の基本

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