DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. お菓子
  3. ケーキ
  4. チーズケーキ
  5. ベイクドチーズケーキ
  6. 甘酸っぱいデザート♪ストロベリーベイクドチーズケーキ

甘酸っぱいデザート♪

ストロベリーベイクドチーズケーキ

いちごパウダーを加えて、フルーティな風味に仕上げました。ほんのりピンク色のチーズケーキはおもてなしにもおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    270kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径15cm丸型(底取)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。クリームチーズは常温に戻す。オーブンは170℃に予熱する。

  2. 2.

    ビニール袋にクラッカーを入れ、めん棒などでたたいて細かくする。溶かしバターを加えて揉む。型に入れてラップをのせ、手で押し付けながら敷き詰める(土台)。

  3. 3.

    ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、クリーム状にする。砂糖を加えて混ぜる。

  4. 4.

    生クリームを少しずつ加え、その都度混ぜる。薄力粉、フリーズドライいちごパウダーをふるい入れて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5.

    土台に生地を流し入れ、表面をならす。170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で1時間冷やす。

  6. 6.

    いちごはへたを切り落とし、縦半分に切り、5にのせる。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう