簡単おかず♪
ぶりとピーマンの甘辛炒め
ピーマンはさっと炒めて食感を残します。ピリ辛味でご飯が止まらないおいしさに！簡単に作れるので忙しい日の晩御飯にもおすすめです。
- 調理時間 約20分
カロリー
421kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、一口大に切る。
2.
ブリはキッチンペーパーで水気をふきとり、一口大に切る。塩こしょうをふって片栗粉をまぶし、余分な粉を落とす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて上下を返しながら焼き色がつくまで弱めの中火で揚げ焼きにし、ピーマンを加えて油が馴染む程度に炒め合わせる。
4.
☆を加えて、さっとからめながら炒める。
レビュー
(4件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- よりすけ子供のために、豆板醤控えめで作りました。 ご飯がすすみます😍美味しかった‼️
- よしをブリよりも安いワラサで作りました。とっても美味しくてご飯に合う‼️ うちも子どもいるので豆板醤は半量で作りました😁 本音は辛いほうが好き‼️
- sayaピーマンが足りなかったので、インゲンも使いました。 子供がいるので豆板醤の代わりに辛くない食べるラー油をいれてみました。 魚が生臭さがのこってイマイチでした。