デリッシュキッチン

簡単お手軽!
ぶりときゅうりのコチュジャン和え

4.4

調理時間

10

費用目安

800前後

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いつものお刺身にひと手間加えることで、お酒のお供にぴったりのおつまみレシピに♪ごまが香り食欲そそります!

  • カロリー

    208kcal

  • 炭水化物

    10.9g

  • 脂質

    11.6g

  • たんぱく質

    13.1g

  • 糖質

    9.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ぶりは1.5cm角に切る。

  2. 2

    きゅうりは縦4等分に切り、1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    耐熱容器にしょうゆ、みりん、コチュジャン、ねぎを入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する。残りの☆を加えて混ぜ、冷ます。

  4. 4

    ボウルにぶり、きゅうり、3を加えて和える。

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「きゅうり」の基本

「ねぎ」の基本

「ブリ」の基本