DELISH KITCHEN

さっと炒めて作る♪

豚こまとじゃがいもの甘辛炒め

4.2

(4件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    427kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    22.4g

  • 脂質

    25.6g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    21g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛味でごはんがすすむ!豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。飽きずに食べられる一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、わた、種を取り除いて細切りにする。じゃがいもは7mm幅の棒状に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。じゃがいもを加えて透き通るまで炒め、ふたをして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    ピーマンを加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

(4件)

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