DELISH KITCHEN

素材1つで作る♪
ピーマンのめんつゆナムル

4.0

調理時間

5

費用目安

100前後

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副菜に迷った時におすすめの簡単1品をご紹介♪ピーマンは加熱せず、生のまま使ってシャキッと歯ごたえを残しました。めんつゆを活用することで、少ない調味料でも風味豊かに仕上がります。

  • カロリー

    56kcal

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    4.3g

  • たんぱく質

    1.1g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ピーマン 3個
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除く。横に細切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマンを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • かふかふ

    コメントを参考にピーマン3つ分をレンジで2分加熱しました。めんつゆは2倍濃縮のものを大さじ1、あとは分量通り作りました。めんつゆで味が決まっていて、ピーマンの苦味もなく、とっても美味しいですね。子どもも食べるのでにんにくはこれくらいで丁度良かったです。また作ります!!
  • ひつじ

    たくさん食べられますね!
  • りんご

    何となく加熱したくてレンチン2分して作りました。 味が薄く感じたのでレシピよりめんつゆの量を多くしました。 簡単にできて良かったです。 あっさりめの味でした。
  • roco

    お弁当のおかずに作りました。息子が生は苦手なのでレンジを使いました。美味しいって言ってくれました。

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